Teza de licenta: Căile de perfecţionare a activităţii economice a S.A. „Avicola Nord” - ID: 00009 - Volum: 100 pagini
Categoria : Management 
Pentru a procura integral lucrarea contactati-ne!
Introducere
Principala funcţie atât a ştiinţei, cât şi a managementului ştiinţific este creşterea competitivităţii organizaţiei. Ultimele decenii au marcat, de altfel, numeroase recunoaşteri ale faptului că ştiinţa şi practica managementului ştiinţific reprezintă un vector de bază al creşterii economice. Astfel, cunoscutul specialist american Peter Drucker, unul dintre cei mai reputaţi oameni de ştiinţă în acest domeniu, susţine că managementul reprezintă principala cale de creştere economică. La rândul său, Richard Farmer, unul dintre întemeietorii managementului comparat, subliniază potenţialul economic deosebit al managementului, afirmând că „importul de cunoştinţe de management poate fi mult mai productiv decât cel de tehnologii”. Profesorul rus Afanasiev sublinia că pentru obţinerea economiei de timp, esenţa intensificării producţiei, principalele mijloace sunt ştiinţa tehnologică, managementul şi educaţia.
Cuprins
Capitolul 1. Baza metodologică a perfecţionării activităţii economice
1.1. Esenţa şi necesitatea reproiectării managementului organizaţiei
1.2. Etapele reproiectării manageriale
1.3. Măsurarea eficienţei sistemului de management proiectat
Capitolul 2. Evaluarea situaţiei economico-financiare a întreprinderii S.A. „Avicola-Nord” – baza fundamentării strategiei firmei
2.1. Studiul de diagnosticare
2.1.1. Caracteristica de bază a întreprinderii
2.1.2. Analiza producerii şi comercializării producţiei
2.1.3. Analiza mijloacelor fixe ale întreprinderii
2.1.4. Analiza managementului resurselor umane
2.1.5. Analiza consumurilor şi cheltuielilor
2.1.6. Analiza situaţiei financiare
2.1.6.1. Analiza activelor întreprinderii
2.1.6.2. Analiza pasivelor întreprinderii
2.1.6.3. Analiza Profitului şi a Rentabilităţii
2.1.6.4. Analiza lichidităţii şi solvabilităţi întreprinderii
2.2. Studiul de marketing
2.3. Analiza dependenţei de corelaţie a rentabilităţii activelor de principalii factori
Capitolul 3. Planul de măsuri pentru perfecţionarea activităţii economice
3.1. Direcţiile principale de perfecţionare
3.2. Perfecţionarea structurii organizaţional-manageriale
3.3. Perfecţionarea managementului calităţii
3.4. Perfecţionarea activităţii de marketing
3.5. Perfecţionarea financiară
3.6. Tehnologia de fabricare a cărnii de pasăre
3.6.1. Caracteristica produselor finite Caracteristica carcaselor eviscerate
3.6.2. Caracteristica materiei prime Caracteristica păsărilor
3.6.3. Caracteristica materialelor auxiliare
3.6.4. Schema tehnologică de prelucrare a carcaselor
3.6.5. Calculele tehnologice
3.6.5.1. Calculul materiei prime şi produsului finit
3.6.5.2. Calculul şi alegerea utilajului
3.6.5.3. Calculul suprafeţelor
3.6.6. Controlul tehnico-chimic
3.6.7. Descrierea procesului tehnologic
Concluzii
Necesitatea reproiectării sistemului de management al întreprinderii nu reprezintă o activitate la modă, ci este impusă de condiţiile de activitate a întreprinderii. Dacă întreprinderea se confruntă cu un şir de probleme de ordin structural, organizaţional, strategic, atunci ea trebuie să iei în calcul posibilitatea reproiectării manageriale.
Din cele studiate în teza dată s-a ajuns la concluzia că procesul de perfecţionare a activităţii economice trebuie să fie planificat şi bine gândit, pentru a omite greşelile care pot fi comise pe parcurs. Astfel orice proces de modificări va începe cu diagnosticarea activităţii întreprinderii, cu un studiu de marketing, analiza politicii sectoriale, precum şi acelei generale a economiei.
Bibliografie
1.Bogdan Băcanu, “Management strategic”, Teora, Bucureşti 1997
2.Botea F., Floru C., Ghidul întreprinzătorului particular, Editura Tehnică, Bucureşti, 1993
3.Caraiani Gh., Gheorgescu T., Managementul afacerilor, Bucureşti, 2002
4.Constantin Bărbulescu, “Sisteme strategice ale întreprinderii, Ed.ec-că, Bucureşti 1999
5.Corneliu Ouatu, “Analiza economică”, Iaşi, 1995
6.Ioan Ciobanu, “Management strategic”, Polirom, Iaşi,1998
7.Ion Stăncioiu, Gheorghe Militaru, “Management: elemente fundamentale”, Teora, Bucureşti-1998
8.Ion T. Guţu. “Republica Moldova: Economia în tranziţie”, Chişinău, 1998.
9.Maria Nicolescu, “Diagnostic global strategic”, Bucureşti, 1997
10.Richard Lynch, „Strategia corporativă”, Chişinău, editura ARC, 2002.
11.Nicolescu O., Ghidul managerului eficient (V.1, V.2), Bucureşti, 1993, 1994
12.V.Bălănuţă, „Analiza gestionară a întreprinderii”, ASEM, 1999
13.В.Г.Гортоломей, В.С.Паладий «Экономический анализ и рынок: оценка финансового состояния», Кишинёв, 1993
14.А.Д.Шеремет, Р.С.Сайфулин «Методика финансового анализа», Москва, 1995
15.“Strategii manageriale de firmă”, coord. Ovidiu Nicolescu, Ed.ec-că, Bucureşti 1998
16.„Analiza diagnostic a societăţilor comerciale în economia de tranziţie”, coordonator C.Mercută, Editura tehnică, Bucureşti-1994
17.Ансоф И., “Стратегическое управление”, , Moscova, Economica 1989
18.А.А.Томпсон мл., А.Дж.Стрикленд „Стратегический менеджемент», III, Moscova,ИНФРА-М, 2000
19.Божко П, Производство яиц и мяса птицы в специализированых хозяйствах, Ленинград, Колос, 1970
20.Юд. Бригхем, „Финансовый менеджмент” Санкт-Петербург, 1997.
21.”Анализ хозяйственно-финансовой деятельности предприятий и обьединений”. Ред Рыткин, Москва, 1980.
Principala funcţie atât a ştiinţei, cât şi a managementului ştiinţific este creşterea competitivităţii organizaţiei. Ultimele decenii au marcat, de altfel, numeroase recunoaşteri ale faptului că ştiinţa şi practica managementului ştiinţific reprezintă un vector de bază al creşterii economice. Astfel, cunoscutul specialist american Peter Drucker, unul dintre cei mai reputaţi oameni de ştiinţă în acest domeniu, susţine că managementul reprezintă principala cale de creştere economică. La rândul său, Richard Farmer, unul dintre întemeietorii managementului comparat, subliniază potenţialul economic deosebit al managementului, afirmând că „importul de cunoştinţe de management poate fi mult mai productiv decât cel de tehnologii”. Profesorul rus Afanasiev sublinia că pentru obţinerea economiei de timp, esenţa intensificării producţiei, principalele mijloace sunt ştiinţa tehnologică, managementul şi educaţia.
Cuprins
Capitolul 1. Baza metodologică a perfecţionării activităţii economice
1.1. Esenţa şi necesitatea reproiectării managementului organizaţiei
1.2. Etapele reproiectării manageriale
1.3. Măsurarea eficienţei sistemului de management proiectat
Capitolul 2. Evaluarea situaţiei economico-financiare a întreprinderii S.A. „Avicola-Nord” – baza fundamentării strategiei firmei
2.1. Studiul de diagnosticare
2.1.1. Caracteristica de bază a întreprinderii
2.1.2. Analiza producerii şi comercializării producţiei
2.1.3. Analiza mijloacelor fixe ale întreprinderii
2.1.4. Analiza managementului resurselor umane
2.1.5. Analiza consumurilor şi cheltuielilor
2.1.6. Analiza situaţiei financiare
2.1.6.1. Analiza activelor întreprinderii
2.1.6.2. Analiza pasivelor întreprinderii
2.1.6.3. Analiza Profitului şi a Rentabilităţii
2.1.6.4. Analiza lichidităţii şi solvabilităţi întreprinderii
2.2. Studiul de marketing
2.3. Analiza dependenţei de corelaţie a rentabilităţii activelor de principalii factori
Capitolul 3. Planul de măsuri pentru perfecţionarea activităţii economice
3.1. Direcţiile principale de perfecţionare
3.2. Perfecţionarea structurii organizaţional-manageriale
3.3. Perfecţionarea managementului calităţii
3.4. Perfecţionarea activităţii de marketing
3.5. Perfecţionarea financiară
3.6. Tehnologia de fabricare a cărnii de pasăre
3.6.1. Caracteristica produselor finite Caracteristica carcaselor eviscerate
3.6.2. Caracteristica materiei prime Caracteristica păsărilor
3.6.3. Caracteristica materialelor auxiliare
3.6.4. Schema tehnologică de prelucrare a carcaselor
3.6.5. Calculele tehnologice
3.6.5.1. Calculul materiei prime şi produsului finit
3.6.5.2. Calculul şi alegerea utilajului
3.6.5.3. Calculul suprafeţelor
3.6.6. Controlul tehnico-chimic
3.6.7. Descrierea procesului tehnologic
Concluzii
Necesitatea reproiectării sistemului de management al întreprinderii nu reprezintă o activitate la modă, ci este impusă de condiţiile de activitate a întreprinderii. Dacă întreprinderea se confruntă cu un şir de probleme de ordin structural, organizaţional, strategic, atunci ea trebuie să iei în calcul posibilitatea reproiectării manageriale.
Din cele studiate în teza dată s-a ajuns la concluzia că procesul de perfecţionare a activităţii economice trebuie să fie planificat şi bine gândit, pentru a omite greşelile care pot fi comise pe parcurs. Astfel orice proces de modificări va începe cu diagnosticarea activităţii întreprinderii, cu un studiu de marketing, analiza politicii sectoriale, precum şi acelei generale a economiei.
Bibliografie
1.Bogdan Băcanu, “Management strategic”, Teora, Bucureşti 1997
2.Botea F., Floru C., Ghidul întreprinzătorului particular, Editura Tehnică, Bucureşti, 1993
3.Caraiani Gh., Gheorgescu T., Managementul afacerilor, Bucureşti, 2002
4.Constantin Bărbulescu, “Sisteme strategice ale întreprinderii, Ed.ec-că, Bucureşti 1999
5.Corneliu Ouatu, “Analiza economică”, Iaşi, 1995
6.Ioan Ciobanu, “Management strategic”, Polirom, Iaşi,1998
7.Ion Stăncioiu, Gheorghe Militaru, “Management: elemente fundamentale”, Teora, Bucureşti-1998
8.Ion T. Guţu. “Republica Moldova: Economia în tranziţie”, Chişinău, 1998.
9.Maria Nicolescu, “Diagnostic global strategic”, Bucureşti, 1997
10.Richard Lynch, „Strategia corporativă”, Chişinău, editura ARC, 2002.
11.Nicolescu O., Ghidul managerului eficient (V.1, V.2), Bucureşti, 1993, 1994
12.V.Bălănuţă, „Analiza gestionară a întreprinderii”, ASEM, 1999
13.В.Г.Гортоломей, В.С.Паладий «Экономический анализ и рынок: оценка финансового состояния», Кишинёв, 1993
14.А.Д.Шеремет, Р.С.Сайфулин «Методика финансового анализа», Москва, 1995
15.“Strategii manageriale de firmă”, coord. Ovidiu Nicolescu, Ed.ec-că, Bucureşti 1998
16.„Analiza diagnostic a societăţilor comerciale în economia de tranziţie”, coordonator C.Mercută, Editura tehnică, Bucureşti-1994
17.Ансоф И., “Стратегическое управление”, , Moscova, Economica 1989
18.А.А.Томпсон мл., А.Дж.Стрикленд „Стратегический менеджемент», III, Moscova,ИНФРА-М, 2000
19.Божко П, Производство яиц и мяса птицы в специализированых хозяйствах, Ленинград, Колос, 1970
20.Юд. Бригхем, „Финансовый менеджмент” Санкт-Петербург, 1997.
21.”Анализ хозяйственно-финансовой деятельности предприятий и обьединений”. Ред Рыткин, Москва, 1980.
