Teza de licenta - Managementul calitatii productiei la S.A. Vismos- ID:00117 - Volum 101 pagini
Categoria : Management
Pentru a procura integral lucrarea contactați-ne! (+373) 68 484 557
Introducere:
Economia de piaţă оnseamnă atвt concurenţa pe piaţa internă, cвt şi pe piaţa internaţională, iar una dintre laturile cele mai puternice оn lupta concurenţială este calitatea superioară a produselor sau serviciilor, astfel оncвt acestea să corespundă necesităţilor sociale şi a cerinţelor beneficiarilor.
Asigurвnd calitatea, producătorul dă оncredere beneficiarului că produsele, serviciile sunt conform aşteptărilor şi, ca atare capacitatea de a le realiza sau a presta atвta timp cвt este nevoie de ele.
CUPRINS:
CAPITOLUL 1 SISTEMUL DE MANAGEMENT AL CALITĂŢII – FACTOR DETERMINANT ОN ASIGURAREA COMPETITIVITĂŢII ОNTREPRINDERII
1.1 Conceptul şi caracteristicile de calitate
1.2 Managementul Calităţii. Principiile Managementului Calităţii
1.2.1 Focalizare către client
1.2.2 Leadership
1.2.3 Implicarea personalului
1.2.4 Abordarea bazată pe procese
1.2.5 Abordarea managementului ca sistem
1.2.6 Оmbunătăţirea continuă
1.2.7 Argumentarea cu date şi informaţii a deciziilor
1.2.8 Relaţii reciproc avantajoase cu furnizorii
1.3 Certificarea – esenţa şi etapele
1.3.1 Certificarea produselor şi serviciilor
1.3.2 Etapele certificării produselor şi serviciilor
1.3.3 Metodologia certificării produselor şi serviciilor
CAPITOLUL 2 ANALIZA TEHNICO-ECONOMICĂ A ACTIVITĂŢII DE PRODUCERE ŞI COMERCIALIZARE A S.A.“VISMOS”.
2.1 Caracteristica generală a оntreprinderii “Vismos” S.A.
2.1.1 Istoricul dezvoltării оntreprinderii
2.1.2 Statutul juridic şi structura organizatorică de conducere
2.1.3 Sortimentul de producţie
2.2 Analiza оn dinamică a indicatorilor activităţii economice a S.A. “Vismos”
2.3 Analiza activităţii comerciale
2.4 Analiza activităţii de producere
2.5 Analiza resurselor umane
2.6 Analiza costului producţiei marfă
2.7 Analiza economico-financiară
2.7.1 Analiza activelor
2.7.2 Analiza pasivelor
2.7.3 Analiza profitului şi rentabilităţii
2.7.4 Analiza stabilităţii financiare
2.7.5 Analiza lichidităţii bilanţului
2.8 Analiza SWOT
2.9 Analiza situaţiei existente privind calitatea la оntreprinderea S.A. “VISMOS” comparativ cu cerinţele standardului ISO 9001:2000
2.10 Analiza de corelaţie pentru funcţia multiplă a productivităţii
CAPITOLUL 3 MĂSURI DE IMPLEMENTARE A SISTEMULUI DE MANAGEMENT AL CALITĂŢII LA ‘’VISMOS’’ S.A. ОN CONFORMITATE CU PREVEDERILE STANDARDULUI INTERNAŢIONAL ISO 9001:2000.
3.1 Măsuri de оmbunătăţire a SMC
3.2 Alegerea şi argumentarea schemei tehnologice de producere a vinului spumant.
3.2.1 Noţiuni generale
3.2.2 Argumentarea schemei tehnologice.
3.3 Calculul efectului economic de la introducerea utilajului de ambalare a buteliilor оn cutii B2-V44-6
BIBLIOGRAFIE:
1. Bărbulescu C. „Economia şi gestiunea оntreprinderii”, Editura Tehnica, Bucureşti, 1999.
2. Blaj Ilie, Ciornоi Nicolae „Economia firmelor contemporane”, Editura Prut Internaţional, Chişinău, 2003.
3. Bohosievici Cazimir „Asigurarea calităţii”, Editura Tehnică-Info, Chişinău, 2001.
4. Carpov S.S., Caldare Gh.A. „Cartea vinificatorului”, Editura Uniunii Scriitorului, Chişinău, 1992.
5. Cebotarescu I.D., Neagu C. „Utilaj tehnologic pentru vinificaţie”, Editura Tehnică, Chişinău, 1997.
6. Cotebric Ala „Managementul unităţilor economice”, ASEM, Chişinău, 1998.
7. Cozub Gh., Rusu E. „Producerea vinurilor оn Moldova”, Editura Litera, Chişinău, 1996.
8. „Manualul sistemului calităţii”, Editura Tehnică, Bucureşti, 1997.
9. Moldoveanu Gh. „Managementul operaţional de producţie”, Editura Tehnică, Bucureşti, 1999.
10. Oprean C., Claudiu Vasile „Managementul calităţii”, Editura Universităţii „Lucian Blaga”, Sibiu, 2002.
11. Russu Corneliu „Managementul strategic”, Editura ALL BECK, Bucureşti, 1999.
12. „Standardul internaţional al Sistemului de Management al Calităţii ISO 9001:2000”, ASRO, Bucureşti, 2001.
13. Unguru Ion „Managementul producţiei оntreprinderii”, Editura Lumina LEX, Bucureşti, 1998.
14. Блаж И. „Экономико-математическое моделирование в пищевой промышленности”, Москва, 1986.
15. Бузин Е.Н. „Сборник технологических инструкций, правил и нормативных материалов по винодельческой промышленности”, Агропромиздат, Москва, 1985.
16. Герасимов М.А. „Технология винодельческого производства”, Пищепромиздат, Москва, 1948.
17. Кишковский З.И., Скурихин И.М. „Химия вина”, Агропромиздат, Москва, 1988.
Economia de piaţă оnseamnă atвt concurenţa pe piaţa internă, cвt şi pe piaţa internaţională, iar una dintre laturile cele mai puternice оn lupta concurenţială este calitatea superioară a produselor sau serviciilor, astfel оncвt acestea să corespundă necesităţilor sociale şi a cerinţelor beneficiarilor.
Asigurвnd calitatea, producătorul dă оncredere beneficiarului că produsele, serviciile sunt conform aşteptărilor şi, ca atare capacitatea de a le realiza sau a presta atвta timp cвt este nevoie de ele.
CUPRINS:
CAPITOLUL 1 SISTEMUL DE MANAGEMENT AL CALITĂŢII – FACTOR DETERMINANT ОN ASIGURAREA COMPETITIVITĂŢII ОNTREPRINDERII
1.1 Conceptul şi caracteristicile de calitate
1.2 Managementul Calităţii. Principiile Managementului Calităţii
1.2.1 Focalizare către client
1.2.2 Leadership
1.2.3 Implicarea personalului
1.2.4 Abordarea bazată pe procese
1.2.5 Abordarea managementului ca sistem
1.2.6 Оmbunătăţirea continuă
1.2.7 Argumentarea cu date şi informaţii a deciziilor
1.2.8 Relaţii reciproc avantajoase cu furnizorii
1.3 Certificarea – esenţa şi etapele
1.3.1 Certificarea produselor şi serviciilor
1.3.2 Etapele certificării produselor şi serviciilor
1.3.3 Metodologia certificării produselor şi serviciilor
CAPITOLUL 2 ANALIZA TEHNICO-ECONOMICĂ A ACTIVITĂŢII DE PRODUCERE ŞI COMERCIALIZARE A S.A.“VISMOS”.
2.1 Caracteristica generală a оntreprinderii “Vismos” S.A.
2.1.1 Istoricul dezvoltării оntreprinderii
2.1.2 Statutul juridic şi structura organizatorică de conducere
2.1.3 Sortimentul de producţie
2.2 Analiza оn dinamică a indicatorilor activităţii economice a S.A. “Vismos”
2.3 Analiza activităţii comerciale
2.4 Analiza activităţii de producere
2.5 Analiza resurselor umane
2.6 Analiza costului producţiei marfă
2.7 Analiza economico-financiară
2.7.1 Analiza activelor
2.7.2 Analiza pasivelor
2.7.3 Analiza profitului şi rentabilităţii
2.7.4 Analiza stabilităţii financiare
2.7.5 Analiza lichidităţii bilanţului
2.8 Analiza SWOT
2.9 Analiza situaţiei existente privind calitatea la оntreprinderea S.A. “VISMOS” comparativ cu cerinţele standardului ISO 9001:2000
2.10 Analiza de corelaţie pentru funcţia multiplă a productivităţii
CAPITOLUL 3 MĂSURI DE IMPLEMENTARE A SISTEMULUI DE MANAGEMENT AL CALITĂŢII LA ‘’VISMOS’’ S.A. ОN CONFORMITATE CU PREVEDERILE STANDARDULUI INTERNAŢIONAL ISO 9001:2000.
3.1 Măsuri de оmbunătăţire a SMC
3.2 Alegerea şi argumentarea schemei tehnologice de producere a vinului spumant.
3.2.1 Noţiuni generale
3.2.2 Argumentarea schemei tehnologice.
3.3 Calculul efectului economic de la introducerea utilajului de ambalare a buteliilor оn cutii B2-V44-6
BIBLIOGRAFIE:
1. Bărbulescu C. „Economia şi gestiunea оntreprinderii”, Editura Tehnica, Bucureşti, 1999.
2. Blaj Ilie, Ciornоi Nicolae „Economia firmelor contemporane”, Editura Prut Internaţional, Chişinău, 2003.
3. Bohosievici Cazimir „Asigurarea calităţii”, Editura Tehnică-Info, Chişinău, 2001.
4. Carpov S.S., Caldare Gh.A. „Cartea vinificatorului”, Editura Uniunii Scriitorului, Chişinău, 1992.
5. Cebotarescu I.D., Neagu C. „Utilaj tehnologic pentru vinificaţie”, Editura Tehnică, Chişinău, 1997.
6. Cotebric Ala „Managementul unităţilor economice”, ASEM, Chişinău, 1998.
7. Cozub Gh., Rusu E. „Producerea vinurilor оn Moldova”, Editura Litera, Chişinău, 1996.
8. „Manualul sistemului calităţii”, Editura Tehnică, Bucureşti, 1997.
9. Moldoveanu Gh. „Managementul operaţional de producţie”, Editura Tehnică, Bucureşti, 1999.
10. Oprean C., Claudiu Vasile „Managementul calităţii”, Editura Universităţii „Lucian Blaga”, Sibiu, 2002.
11. Russu Corneliu „Managementul strategic”, Editura ALL BECK, Bucureşti, 1999.
12. „Standardul internaţional al Sistemului de Management al Calităţii ISO 9001:2000”, ASRO, Bucureşti, 2001.
13. Unguru Ion „Managementul producţiei оntreprinderii”, Editura Lumina LEX, Bucureşti, 1998.
14. Блаж И. „Экономико-математическое моделирование в пищевой промышленности”, Москва, 1986.
15. Бузин Е.Н. „Сборник технологических инструкций, правил и нормативных материалов по винодельческой промышленности”, Агропромиздат, Москва, 1985.
16. Герасимов М.А. „Технология винодельческого производства”, Пищепромиздат, Москва, 1948.
17. Кишковский З.И., Скурихин И.М. „Химия вина”, Агропромиздат, Москва, 1988.
