Teza de licenta - Rezervele de reducere a costului de productie si folosirea lor la intreprinderea S.A. „Natur Bravo” din Ungheni - ID:00192 - Volum:113 pagini


Categoria : Management 
Pentru a procura integral lucrarea contactați-ne! (+373) 68 484 557

INTRODUCERE:

CAPITOLUL I. Esenţa economică a costului de producţie.
1.1 Noţiune de cost de producţie.
1.2 Clasificarea şi structura costului de producţie.
1.3 Importanţa analizei costului de producţie оn cadrul
оntreprinderilor industriei alimentare.
2. Metodologia de calcul a costului de producţie оn
оntreprinderile industriei alimentare.
2.1 Clasificarea consumurilor şi cheltuielilor conform S.N.C. 3
2.2 Calculul costului de producţie.
2.3 Metodele de repartizare a consumurilor indirecte şi
cheltuielilor perioadei de gestiune pe tipuri de
produse şi aprecierea lor economică
3. Reducerea costului de producţie la оntreprinderile industriei
alimentare ca bază pentru sporirea competitivităţii lor
3.1 Implementarea centrelor de cost оn scopul asigurării
controlului costurilor de producţie оn cadrul оntreprinderii.
3.2 Căile prioritare de reducere a costului de producţie оn
оntreprinderile industriei alimentare.

CAPITOLUL II . Analiza generală a оntreprinderii S.A „Natur Bravo”
2.1 Istoricul оntreprinderii.
2.2 Structura organizatorică a оntreprinderii.
2.3 Analiza оn dinamică a aprovizionării оntreprinderii cu materie primă.
2.4 Analiza managementului producerii la оntreprindere.
2.5 Analiza managementului resurselor umane la оntreprindere.
2.6 Analiza comercială la оntreprindere.
2.7 Analiza managementului financiar la оntreprindere.
2.8 Analiza indicatorilor economico-financiari la
оntreprinderea „Natur Bravo”.
2.9 Analiza SWOT
2.10 Analiza de corelaţie a dependenţei cheltuielilor
la 1 leu producţie marfă de factorii de bază.

CAPITOLUL III. Măsuri de reducere a costului de producţie la оntreprinderea S.A. „Natur Bravo” din Ungheni.
3.1 Procurarea unei linii noi cu productivitatea de 1,75 tone/oră pentru fabricarea conservelor de mazăre verde care ar оnlocui două linii existente vechi cu productivitatea de 1,1 tone/oră.
3.2 Оnlocuirea soiurilor tradiţionale de roşii cu concentraţia de 4.5% pentru fabricare pastei de tomate cu concentraţia de 25% cu soiul nou de roşii Marfa F1 cu concentraţia de 6.7%.
3.3 Darea оn arendă a unor spaţii neutilizate de оntreprindere.
3.4 Metodologia de implementare a managementului costurilor pe centre de responsabilitate.
3.5 Modelul de implementare a sistemului de management al costurilor pe centre de costuri la S.A. „Natur Bravo”
3.6 Măsuri de perfecţionare a procesul tehnologic de fabricare a sucului concentrat de mere.
3.7 Modernizarea liniei de fabricare a sucului concentrat de mere.

CONCLUZII:
Costul de producţie este şi un indicator de referinţă a nivelului eficienţei economice. Urmărirea nivelului real al cheltuielilor de producţie oferă agenţilor economici posibilitatea să cunoască volumul factorilor de producţie consumaţi şi eficienţa acestor consumuri, comparativ cu normele de cheltuieli prevăzute sau cu nivelul consumurilor realizate de către firmele concurente. Prin toate acestea, costurile stimulează оntreprinderile să introducă progresul tehnic, să ridice calificarea lucrătorilor, să organizeze ştiinţific producţia şi munca, să gospodăreasca cu eficienţă maximă factorii de producţie. Mărimea costului este determinată de totalitatea cheltuielilor efectuate pentru producerea şi desfacerea de bunuri economice, la un moment dat.

BIBLIOGRAFIE:
1. Bălănuţă Vladimir „Analiza gestionară”, ASEM, Chişinău, 2003.
2. Crecană Cornel „Analiza afacerilor”, Editura Economică, Bucureşti, 2002.
3. Mihăilescu Nicolae, „Analiza activităţii economico-financiare”, Editura Victor, Bucureşti, 2005.
4. Mihăilescu Nicolae, „Analiza activităţii economico-financiare”, Editura Victor, Bucureşti, 2001.
5. Mihăilescu Nicolae, „Caiet de aplicaţii”, Editura Victor, Bucureşti, 2005.
6. Ţiriulinic Natalia, Paladi Valentina „Analiza activităţii financiare”, ASEM, Chişinău, 2005.
7. www.ase.ro
8. Rapoarte statistice de la оntreprindere „Natur Bravo” S.A.
9.Grigore Ganea, Victor Mudrec, „Utilaj Tehnologic оn industria alimentară” Chişinău 1999.
10. Grigore Ganea, Mircea Bernic, Marcel Răducan, „Linii tehnologice automatizate şi mecanizate din industria de prelucrare a produselor horticole”, Chişinău U.T.M. 2001
11. V. F. Botnari, D. G. Brоnzilă, „Soiuri şi Hibrizi a culturilor horticole”, Biblioteca Legumicultorului, Chişinău 2001.
12. L.I. Guseva „Grădina voastră”, Editura Tiraspol 2004.
13. Boris Carabulea, „Tehnologia păstrării şi industrializării produselor horticole” Editura „Cartea Moldovei”
14. Constantin Banu, Pavel Tatarof, Camelia Vizireanu, „Principiile conservării produselor alimentare”, Editura AGIR Bucureşti 2004.
15. Monitorul Oficial
16. Russu Corneliu ’’Economia Industriala’’ Bucuresti editura ecconomica 2003;

17. Isfanescu.A ’’Evaluarea Оntreprinderii’’ Bucuresti 2001;

18. Nicolescu O. „Ghidul managmentului eficient” Bucuresti Tehnica 1993-1994;

19. Ciornвi N., Blaj I. Economia firmelor contemporane. - Chisinau: Prut International, 2003. - 311p.

20. Bugaian Larisa. Managementul costurilor si contabilitatea manageriala. - Chisinau: Editura Bons Office, 2003. - 152 p.

21. Cojuhari A., Grunzu T., Manole T. Teoria economica. - Chisinau: UTM, 2004. - 249 p.

22. Danoaica Stefan. Calculatia costurilor. - Bucuresti: Editura Eficient, 1998. – 214 p.
23. Turcanu Viorel. Calculatia costurilor. – Chisinau: Centrul ed. ASEM, 2001. – 115 p.

24. Alexandru Nederiţa, Vasile Bucur, Anatol Graur, Viorel Ţurcanu „Contabilitatea Financiară” Centrul ed. ASEM, 2003