Teza de licenta - Rezervele sporirii rentabilitatii activelor a S.A. „Carmez” - ID:00193 - Volum:102 pagini
Categoria : Management
Pentru a procura integral lucrarea contactați-ne! (+373) 68 484 557
INTRODUCERE:
Industria alimentară, alături de alte ramuri ale industriei, ocupă un loc de frunte оn economia naţională. Importanţa industriei de prelucrare a cărnii este greu de supraestimat, deoarece producţia ei, avвnd o valoare energetică оnaltă, este necesară populaţiei.
Industria de prelucrare a cărnii produce un larg sortiment de producţie, din care fac parte: conservele de carne, mezelurile, produsele afumate etc. Materia primă pentru producerea acestor produse este carnea de porc, de bovină şi pasăre.
Cuprins:
CAPITOLUL I. Noţiunea, structura, căile de оmbunătăţire a utilizării
şi de sporire a rentabilităţii activelor оntreprinderii S.A.”Carmez”
1.1 Noţiunea şi structura activelor оntreprinderii
1.2 Caracteristica indicatorilor utilizării eficiente şi rentabilităţii activelor
1.3 Căile de оmbunătăţire a utilizării şi de sporire a rentabilităţii activelor оntreprinderii
CAPITOLUL II. Analiza tehnico-economică a activităţii de producere şi comerciale a оntreprinderii S.A.”Carmez”
2.1 Caracteristica generală a оntreprinderii.
2.2 Analiza оn dinamică a principalilor indicatori economici ai activităţii
de producere a S.A.”Carmez”
2.3 Analiza indicatorilor utilizării eficiente şi a rentabilităţii activelor оntreprinderii
2.4 Rezervele de bază ale sporirii rentabilităţii activelor оntreprinderii S.A.”Carmez”
2.5 Analiza de corelaţie a dependenţei rentabilităţii activelor de factorii de bază
2.6 Analiza activităţii de marketing şi asigurarea calităţii la S.A.”Carmez”
2.7 Analiza SWOT
CAPITOLUL III. Proiect de măsuri pentru sporirea rentabilităţii activelor оntreprinderii şi caracteristica lor economică
3.1 Conţinutul şi caracteristica economică a măsurilor pentru оmbunătăţirea utilizării activelor materiale
3.2 Conţinutul şi caracteristica economică a măsurilor pentru оmbunătăţirea utilizării activelor curente
3.3 Proiect de măsuri pentru sporirea rentabilităţii activelor оntreprinderii
şi caracteristica lor economică
3.4 Оmbunătăţirea organizării producerii оn baza implementării tehnologiei progresiste
CONCLUZII:
Оn condiţiile trecerii la economia de piaţă, importanţa indicatorului rentabilităţii activelor оn activitatea de producere a оntreprinderii a crescut considerabil, deoarece de eficienţa utilizării patrimoniului depinde, оn final, profitul оntreprinderii.
Оn proiectul de diplomă s-a efectuat analiza activităţii de producere a S.A.”Carmez”, оn special, analiza indicatorilor eficienţei utilizării şi a rentabilităţii activelor оntreprinderii. Оn baza analizei efectuate, putem spune că S.A.”Carmez” este o оntreprindere veche, care, de-a lungul existenţei sale, a suferit multe schimbări administrative, tehnice şi tehnologice. Noile condiţii de piaţă au generat astfel de probleme, care fac оntreprinderea mai dependentă de mediul extern.
BIBLIOGRAFIE:
1) Атлас З.В. «Эффективность производства и рентабельность предприятий», Москва: Мысль, 1977 – 200 с.
2) Балануца В.П., Иваненко П.И. «100 вопросов и ответов по анализу хозяйственной деятельности промышленных предприятий», Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1988 – 224с.
3) Блаж И.Д. «Экономико-математическое моделирование в пищевой промышленности», Москва: Агропромиздат, 1986 – 288 с.
4) Булатов А.С. «Экономика», Москва: БЕК, 1997
5) Буянов А.С., Рей Л.М. «Дипломное проектирование предприятий мясной промышленности», Москва: Пищевая промышленность, 1979
6) Горфинкель В.Я. «Экономика предприятия», Москва: Банки и биржи, 1996
7) ГОСТ 697-84: Свинина тушеная. Технические условия.
8) ГОСТ 779-87: Мясо говяжье. Технические условия.
9) ГОСТ 1723-86: Лук свежий репчатый. Технические условия.
10) ГОСТ 5284-84: Говядина тушеная. Технические условия.
11) ГОСТ 7724-77: Мясо свиное. Технические условия.
12) ГОСТ 13830-91: Соль поваренная пищевая. Технические условия.
13) ГОСТ 15594-72: Лист лавровый. Технические условия.
14) ГОСТ 18279-76: Перец черный. Технические условия.
15) Кондраков Н.П. «Анализ хозяйственной деятельности предприятий мясной и молочной промышленности», Москва: Легкая и пищевая промышленность,1981 – 280 с.
16) Краснов С.Е. «Экономика мясной и молочной промышленности», Москва: Агропромиздат, 1990 – 319 с.
17) Кружкова Р.В. «Организация, планирование и управление производством на предприятиях пищевой промышленности», Москва: Агропромиздат, 1985 – 495 с.
18) Маркин Ю.П. «Анализ внутрипроизводственных резервов», Москва: Финансы и статистика, 1991 – 160 с.
19) Матросова С.И. «Технологический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности», Москва: Пищевая промышленность, 1977
20) Пелеев А.И. «Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности», Москва: Пищевая промышленность, 1971
21) Рогов И.Я. «Технология и оборудование мясоконсервного производства», Москва: Пищевая промышленность, 1978
22) Солопенко М.И. «Анализ хозяйственной деятельности предприятий пищевой промышленности», 2-е изд., Москва: Агропромиздат, 1988 – 256 с.
23) Тульская Н.С. «Производственные фонды и повышение эффективности их использования на предприятиях пищевой промышленности», Москва: Пищевая промышленность, 1973 – 40 с.
24) «Химический состав пищевых продуктов», Справочник, том 1, Москва, 1984
Industria alimentară, alături de alte ramuri ale industriei, ocupă un loc de frunte оn economia naţională. Importanţa industriei de prelucrare a cărnii este greu de supraestimat, deoarece producţia ei, avвnd o valoare energetică оnaltă, este necesară populaţiei.
Industria de prelucrare a cărnii produce un larg sortiment de producţie, din care fac parte: conservele de carne, mezelurile, produsele afumate etc. Materia primă pentru producerea acestor produse este carnea de porc, de bovină şi pasăre.
Cuprins:
CAPITOLUL I. Noţiunea, structura, căile de оmbunătăţire a utilizării
şi de sporire a rentabilităţii activelor оntreprinderii S.A.”Carmez”
1.1 Noţiunea şi structura activelor оntreprinderii
1.2 Caracteristica indicatorilor utilizării eficiente şi rentabilităţii activelor
1.3 Căile de оmbunătăţire a utilizării şi de sporire a rentabilităţii activelor оntreprinderii
CAPITOLUL II. Analiza tehnico-economică a activităţii de producere şi comerciale a оntreprinderii S.A.”Carmez”
2.1 Caracteristica generală a оntreprinderii.
2.2 Analiza оn dinamică a principalilor indicatori economici ai activităţii
de producere a S.A.”Carmez”
2.3 Analiza indicatorilor utilizării eficiente şi a rentabilităţii activelor оntreprinderii
2.4 Rezervele de bază ale sporirii rentabilităţii activelor оntreprinderii S.A.”Carmez”
2.5 Analiza de corelaţie a dependenţei rentabilităţii activelor de factorii de bază
2.6 Analiza activităţii de marketing şi asigurarea calităţii la S.A.”Carmez”
2.7 Analiza SWOT
CAPITOLUL III. Proiect de măsuri pentru sporirea rentabilităţii activelor оntreprinderii şi caracteristica lor economică
3.1 Conţinutul şi caracteristica economică a măsurilor pentru оmbunătăţirea utilizării activelor materiale
3.2 Conţinutul şi caracteristica economică a măsurilor pentru оmbunătăţirea utilizării activelor curente
3.3 Proiect de măsuri pentru sporirea rentabilităţii activelor оntreprinderii
şi caracteristica lor economică
3.4 Оmbunătăţirea organizării producerii оn baza implementării tehnologiei progresiste
CONCLUZII:
Оn condiţiile trecerii la economia de piaţă, importanţa indicatorului rentabilităţii activelor оn activitatea de producere a оntreprinderii a crescut considerabil, deoarece de eficienţa utilizării patrimoniului depinde, оn final, profitul оntreprinderii.
Оn proiectul de diplomă s-a efectuat analiza activităţii de producere a S.A.”Carmez”, оn special, analiza indicatorilor eficienţei utilizării şi a rentabilităţii activelor оntreprinderii. Оn baza analizei efectuate, putem spune că S.A.”Carmez” este o оntreprindere veche, care, de-a lungul existenţei sale, a suferit multe schimbări administrative, tehnice şi tehnologice. Noile condiţii de piaţă au generat astfel de probleme, care fac оntreprinderea mai dependentă de mediul extern.
BIBLIOGRAFIE:
1) Атлас З.В. «Эффективность производства и рентабельность предприятий», Москва: Мысль, 1977 – 200 с.
2) Балануца В.П., Иваненко П.И. «100 вопросов и ответов по анализу хозяйственной деятельности промышленных предприятий», Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1988 – 224с.
3) Блаж И.Д. «Экономико-математическое моделирование в пищевой промышленности», Москва: Агропромиздат, 1986 – 288 с.
4) Булатов А.С. «Экономика», Москва: БЕК, 1997
5) Буянов А.С., Рей Л.М. «Дипломное проектирование предприятий мясной промышленности», Москва: Пищевая промышленность, 1979
6) Горфинкель В.Я. «Экономика предприятия», Москва: Банки и биржи, 1996
7) ГОСТ 697-84: Свинина тушеная. Технические условия.
8) ГОСТ 779-87: Мясо говяжье. Технические условия.
9) ГОСТ 1723-86: Лук свежий репчатый. Технические условия.
10) ГОСТ 5284-84: Говядина тушеная. Технические условия.
11) ГОСТ 7724-77: Мясо свиное. Технические условия.
12) ГОСТ 13830-91: Соль поваренная пищевая. Технические условия.
13) ГОСТ 15594-72: Лист лавровый. Технические условия.
14) ГОСТ 18279-76: Перец черный. Технические условия.
15) Кондраков Н.П. «Анализ хозяйственной деятельности предприятий мясной и молочной промышленности», Москва: Легкая и пищевая промышленность,1981 – 280 с.
16) Краснов С.Е. «Экономика мясной и молочной промышленности», Москва: Агропромиздат, 1990 – 319 с.
17) Кружкова Р.В. «Организация, планирование и управление производством на предприятиях пищевой промышленности», Москва: Агропромиздат, 1985 – 495 с.
18) Маркин Ю.П. «Анализ внутрипроизводственных резервов», Москва: Финансы и статистика, 1991 – 160 с.
19) Матросова С.И. «Технологический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности», Москва: Пищевая промышленность, 1977
20) Пелеев А.И. «Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности», Москва: Пищевая промышленность, 1971
21) Рогов И.Я. «Технология и оборудование мясоконсервного производства», Москва: Пищевая промышленность, 1978
22) Солопенко М.И. «Анализ хозяйственной деятельности предприятий пищевой промышленности», 2-е изд., Москва: Агропромиздат, 1988 – 256 с.
23) Тульская Н.С. «Производственные фонды и повышение эффективности их использования на предприятиях пищевой промышленности», Москва: Пищевая промышленность, 1973 – 40 с.
24) «Химический состав пищевых продуктов», Справочник, том 1, Москва, 1984
