Teza de licenta - Directii de sporire a competivitatii produselor la S.A. “Bucuria” - ID: 00039 - Volum: 96 pagini
Categoria : Management
Pentru a procura integral lucrarea contactați-ne! (+373) 68 484 557
Introducere
Produsele de cofetărie, au o istorie ce se trage din timpurile străvechi. Оn epoca medievala, оn Franţa, producătorii de cofetărie erau foarte apreciaţi, fiind puşi la nivelul producătorilor de lux. Оn Republica Moldova, cofetăriea ca ramură apare cu mult mai tоrziu, оnceputul anilor 60.
Fabrica de cofetărie “Bucuria” a apărut оn anul 1946 ca o fabrică manufacturiera.
Actualmente оntreprinderea produce nouă grupe de produse aşa ca: caramelă, ciocolată, produse de ciocolata, iris, drajeuri, produse pastilo – marmalade, jeleuri, gofre şi torte din ciocolată şi gofră оntr-o mare varietate
Capitolul I. „Noţiunea de competitivitate. Identificarea competitivităţii produselor”
§1.1. Noţiunea de competitivitate a produselor
§1.2. Componentele aprecierii şi evaluării competitivităţii produselor
§1.3. Factorii de influienţă a competitivităţii produselor
§1.4. Noţiune de competitivitate a оntreprinderii
§1.5. Asigurarea competitivităţii produselor şi căile de majorare a ei
Capitolul 2. Analiza indicatorilor tehnico-economici ai activităţii de producere şi comercializarea fabricii de produse de cofetărie S.A. “Bucuria”
2.1. Caracteristica оntreprinderii.
2.2 Poziţia pe piaţa a S.A. „Bucuria” produselor de cofetărie оn Republica Moldova (benchmarking)
2.3 Analiza indicatorilor tehnico-economici ai оntreprinderii
2.4. Analiza cheltuielilor după elemente de consum
2.5. Analiza costului de producţie
2.6. Analiza cheltuielilor indirecte la S.A. „Bucuria”
2.7. Analiza SWOT a S.A. „Bucuria”
Capitolul 3.Proiectul de măsuri оn vederea sporirii competitivităţii produselor S.A. „Bucuria”
3.1. Divizarea S.A. „Bucuria” pe centre de responsbilitate
3.2. Implementarea managementului prin bugete la S.A. „Bucuria”
3.3. Calculul eficienţei economice оn urma introducerii utilajului modern
Concluzii
Activitatea S.A.”Bucuria” trebuie să se desfăşoare permanent оn cadrul relaţiei de echilibru dintre venituri şi cheltuieli. Оn aceste condiţii problema care ar trebui să se ridice оn faţa conducerii оntreprinderii este aceea a găsirii unei metode care să-i permită să dimensioneze şi să controleze această relaţie de echilibru, iar pe această bază să răspundă cerinţelor creşterii rentabilităţii şi economisirii resurselor. Оn acest fel оn a această teză de licenţă se propune implementarea managementului prin bugete ca „instrument de armonizare şi eficientizare a relaţiei dintre venituri şi cheltuieli”.
Bugetarea reprezintă o activitate importantă оn cadrul gestionarii oricărei оntreprinderi. Procesul bugetar implică crearea unei legături оntre strategii, tactici şi obiectivele pe termen lung şi activitatea curentă a оntreprinderii. Dacă se stabilesc obiective realiste, prin compararea rezultatelor efective cu cele propuse, conducerea poate evalua rezultatele activităţii, obţinвnd astfel informaţii pertinente şi utile despre organizaţia pe care o conduce.
Bibliografie
1. Brookson Stephen, „Cum să gestionăm bugetele”, Bucureşti, Editura Enciclopedia RAO, 2001.
2. Bugaian Larisa, „ Managementul costurilor şi contabilitatea managerială”, Chişinău, Bons Offices, 2003.
3. Bugaian Larisa, „Managementul strategic al costurilor”, teză de doctor habilitat, 2007, realizare pagini web: http://www.cnaa.acad.md/thesis/5774/
4. Costache Maria, „Decuparea оntreprinderii оn centre de responsabilitate”, Revista „Management”, nr.2-3,2000, Bucureşti IROMA.
5. Dan Vasile, „Management industrial”, Bucureşti, Editura Economica, 1994.
6. Emilian Radu, „Fundamentele managementului firmei”, realizare pagini web:
7. http://www.are.ro/biblioteca/carte2.asp?id=3338idb=
8. Horngren C., Foster G., „Бухгалтерский учёт. Управленческий аспект”, Mосква, „Финансы и статистика”, 1995.
9. Gheorghe Manolescu „Managementul financiar: concepte, instrumente, studii de caz, Bucureşti , 1999.
10. Leca Cristina, „Caracteristici şi abordări actuale ale organizării оntreprinderii”, realizare pagini web: http://www.sorec.ro/pdf/OEcoN2/06_CLeca.pdf.
11. Лурье Н.И., „Технология кондитерского производства”, Москва, 1987.
12. Nicolescu Ovidiu, „Management”, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1992.
13. Nicolescu Ovidiu, Verboncu I., „Management pe baza centrelor de profit”, Editura Tribuna economică, Bucureşti, 1998.
14. Paul Bran „Finanţele оntreprinderii: gestionarea fenomenului microfinanciar”, Ed. Economica, Bucureşti, 1998.
15. Rasca Anda, „Bugetele firmei – instrumente de management performant al afacerii”, Articol, pagini web: http://www.bizcity.ro/analize/bugetele-firmei-instrumente-de-management-performant-al-afacerii-28569.html
16. Ristea M., Zara Şt., Bugetul оn conducerea оntreprinderii, Editura Ştiinţifică şi Enciclopedică, Bucureşti, 1984.
17. Romascanu Marius, “Management prin bugete”, realizare pagini web:
http://www.business-adviser.ro/finantare_management_bugete.html.
Produsele de cofetărie, au o istorie ce se trage din timpurile străvechi. Оn epoca medievala, оn Franţa, producătorii de cofetărie erau foarte apreciaţi, fiind puşi la nivelul producătorilor de lux. Оn Republica Moldova, cofetăriea ca ramură apare cu mult mai tоrziu, оnceputul anilor 60.
Fabrica de cofetărie “Bucuria” a apărut оn anul 1946 ca o fabrică manufacturiera.
Actualmente оntreprinderea produce nouă grupe de produse aşa ca: caramelă, ciocolată, produse de ciocolata, iris, drajeuri, produse pastilo – marmalade, jeleuri, gofre şi torte din ciocolată şi gofră оntr-o mare varietate
Capitolul I. „Noţiunea de competitivitate. Identificarea competitivităţii produselor”
§1.1. Noţiunea de competitivitate a produselor
§1.2. Componentele aprecierii şi evaluării competitivităţii produselor
§1.3. Factorii de influienţă a competitivităţii produselor
§1.4. Noţiune de competitivitate a оntreprinderii
§1.5. Asigurarea competitivităţii produselor şi căile de majorare a ei
Capitolul 2. Analiza indicatorilor tehnico-economici ai activităţii de producere şi comercializarea fabricii de produse de cofetărie S.A. “Bucuria”
2.1. Caracteristica оntreprinderii.
2.2 Poziţia pe piaţa a S.A. „Bucuria” produselor de cofetărie оn Republica Moldova (benchmarking)
2.3 Analiza indicatorilor tehnico-economici ai оntreprinderii
2.4. Analiza cheltuielilor după elemente de consum
2.5. Analiza costului de producţie
2.6. Analiza cheltuielilor indirecte la S.A. „Bucuria”
2.7. Analiza SWOT a S.A. „Bucuria”
Capitolul 3.Proiectul de măsuri оn vederea sporirii competitivităţii produselor S.A. „Bucuria”
3.1. Divizarea S.A. „Bucuria” pe centre de responsbilitate
3.2. Implementarea managementului prin bugete la S.A. „Bucuria”
3.3. Calculul eficienţei economice оn urma introducerii utilajului modern
Concluzii
Activitatea S.A.”Bucuria” trebuie să se desfăşoare permanent оn cadrul relaţiei de echilibru dintre venituri şi cheltuieli. Оn aceste condiţii problema care ar trebui să se ridice оn faţa conducerii оntreprinderii este aceea a găsirii unei metode care să-i permită să dimensioneze şi să controleze această relaţie de echilibru, iar pe această bază să răspundă cerinţelor creşterii rentabilităţii şi economisirii resurselor. Оn acest fel оn a această teză de licenţă se propune implementarea managementului prin bugete ca „instrument de armonizare şi eficientizare a relaţiei dintre venituri şi cheltuieli”.
Bugetarea reprezintă o activitate importantă оn cadrul gestionarii oricărei оntreprinderi. Procesul bugetar implică crearea unei legături оntre strategii, tactici şi obiectivele pe termen lung şi activitatea curentă a оntreprinderii. Dacă se stabilesc obiective realiste, prin compararea rezultatelor efective cu cele propuse, conducerea poate evalua rezultatele activităţii, obţinвnd astfel informaţii pertinente şi utile despre organizaţia pe care o conduce.
Bibliografie
1. Brookson Stephen, „Cum să gestionăm bugetele”, Bucureşti, Editura Enciclopedia RAO, 2001.
2. Bugaian Larisa, „ Managementul costurilor şi contabilitatea managerială”, Chişinău, Bons Offices, 2003.
3. Bugaian Larisa, „Managementul strategic al costurilor”, teză de doctor habilitat, 2007, realizare pagini web: http://www.cnaa.acad.md/thesis/5774/
4. Costache Maria, „Decuparea оntreprinderii оn centre de responsabilitate”, Revista „Management”, nr.2-3,2000, Bucureşti IROMA.
5. Dan Vasile, „Management industrial”, Bucureşti, Editura Economica, 1994.
6. Emilian Radu, „Fundamentele managementului firmei”, realizare pagini web:
7. http://www.are.ro/biblioteca/carte2.asp?id=3338idb=
8. Horngren C., Foster G., „Бухгалтерский учёт. Управленческий аспект”, Mосква, „Финансы и статистика”, 1995.
9. Gheorghe Manolescu „Managementul financiar: concepte, instrumente, studii de caz, Bucureşti , 1999.
10. Leca Cristina, „Caracteristici şi abordări actuale ale organizării оntreprinderii”, realizare pagini web: http://www.sorec.ro/pdf/OEcoN2/06_CLeca.pdf.
11. Лурье Н.И., „Технология кондитерского производства”, Москва, 1987.
12. Nicolescu Ovidiu, „Management”, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1992.
13. Nicolescu Ovidiu, Verboncu I., „Management pe baza centrelor de profit”, Editura Tribuna economică, Bucureşti, 1998.
14. Paul Bran „Finanţele оntreprinderii: gestionarea fenomenului microfinanciar”, Ed. Economica, Bucureşti, 1998.
15. Rasca Anda, „Bugetele firmei – instrumente de management performant al afacerii”, Articol, pagini web: http://www.bizcity.ro/analize/bugetele-firmei-instrumente-de-management-performant-al-afacerii-28569.html
16. Ristea M., Zara Şt., Bugetul оn conducerea оntreprinderii, Editura Ştiinţifică şi Enciclopedică, Bucureşti, 1984.
17. Romascanu Marius, “Management prin bugete”, realizare pagini web:
http://www.business-adviser.ro/finantare_management_bugete.html.
