Teza de licenta - Analiza diagnostică a activității comerciale la Bucuria SA. Ingineria sistemelor de producție. Măsuri de îmbunătățire - ID:05373 - Volum 104 pagini
Categoria : Marketing si Logistica
Pentru a procura integral lucrarea contactați-ne! (+373) 68 484 557
INTRODUCERE
CAPITOLUL I. ASPECTE GENERALE ALE ACTIVITĂȚII DE
MARKETING ȘI FUNCȚIONAREA ACESTUIA ÎN CADRUL S.A. BUCURIA
1.1. Caracteristica generală a întreprinderii
1.2. Scopurile, funcțiile și obiectivele activității de marketing la S.A. Bucuria
1.3. Organizarea activității de marketing la S.A. Bucuria
CAPITOLUL II. ANALIZA EFICIENȚEI ACTIVITĂȚII DE MARKETING LA S.A. BUCURIA
2.1. Analiza indicatorilor economico-financiari a întreprinderii
2.2. Analiza sortimentului și a venitului din vînzări
2.3. Analiza pieței de desfacere și a concurenților pe piață
2.4. Politica de promovare și distribuție a producției
2.5. Formarea prețurilor
2.6. Analiza mediului extern – Modelul Porter
2.7. Aprovizionarea cu materie primă
2.8. Analiza SWOT a activității de marketing a companiei S.A. Bucuria
CAPITOLUL III. ANALIZA ACTIVITĂȚII TEHNICO-ECONOMICE A ÎNTREPRINDERII S.A. BUCURIA. OPTIMIZAREA PROCESELOR DE PRODUCERE
3.1. Starea actuală a ramurii de cofetărie în Republica Moldova
3.2. Analiza tehnico-economică a întreprinderii
3.3. Caracteristica materiei prime, produsului finit și materialelor auxiliare
3.4. Elaborarea și argumentarea schemei tehnologice
CAPITOLUL IV: AMELIORAREA SISTEMELOR DE PROCESARE INDUSTRIALĂ A PRODUSELOR ZAHAROASE LA S.A. „BUCURIA”
4.1. Situația actuală a industriei de fabricare a produselor zaharoase
4.2. Contribuția întreprinderii ”SA Bucuria” la procesarea industrială: produse zaharoase
4.3. Structura sortimentală a produselor S.A.”Bucuria”
4.4. Tehnologii moderne utilizate la întreprindere, la fabricarea produselor zaharoase: iris semi-tare
4.5. Organizarea procesului tehnologic de fabricare a irisului „Cheița de aur”
4.6. Elaborarea schemei tehnologice de fabricație a irisului semi-tare „Cheița de aur”
4.7. Informații documentare. Caracteristicile produselor finite, materiei prime și materialelor auxiliare
4.8. Calculele tehnologice pentru irisul semi-tare „Cheița de aur”
4.9. Selectarea utilajelor, liniilor tehnologice pentru fabricarea produselor zaharoase: iris
4.10. Descrierea operațiilor tehnologice de fabricare a irisului „Cheița de aur”
4.11. Concluzii
4.12. Adnotare
CAPITOLUL V. SECURITATEA ACTIVITĂȚII VITALE
5.1. Analiza condițiilor de muncă
5.2. Măsuri privind sănătatea în muncă
5.3. Măsuri de securitate în muncă
5.4. Măsuri de securitatea împotriva incendiilor
5.5. Protecția mediului ambiant
Concluzii
Bibliografie
Anexe
1.1. Caracteristica generală a întreprinderii
1.2. Scopurile, funcțiile și obiectivele activității de marketing la S.A. Bucuria
1.3. Organizarea activității de marketing la S.A. Bucuria
CAPITOLUL II. ANALIZA EFICIENȚEI ACTIVITĂȚII DE MARKETING LA S.A. BUCURIA
2.1. Analiza indicatorilor economico-financiari a întreprinderii
2.2. Analiza sortimentului și a venitului din vînzări
2.3. Analiza pieței de desfacere și a concurenților pe piață
2.4. Politica de promovare și distribuție a producției
2.5. Formarea prețurilor
2.6. Analiza mediului extern – Modelul Porter
2.7. Aprovizionarea cu materie primă
2.8. Analiza SWOT a activității de marketing a companiei S.A. Bucuria
CAPITOLUL III. ANALIZA ACTIVITĂȚII TEHNICO-ECONOMICE A ÎNTREPRINDERII S.A. BUCURIA. OPTIMIZAREA PROCESELOR DE PRODUCERE
3.1. Starea actuală a ramurii de cofetărie în Republica Moldova
3.2. Analiza tehnico-economică a întreprinderii
3.3. Caracteristica materiei prime, produsului finit și materialelor auxiliare
3.4. Elaborarea și argumentarea schemei tehnologice
CAPITOLUL IV: AMELIORAREA SISTEMELOR DE PROCESARE INDUSTRIALĂ A PRODUSELOR ZAHAROASE LA S.A. „BUCURIA”
4.1. Situația actuală a industriei de fabricare a produselor zaharoase
4.2. Contribuția întreprinderii ”SA Bucuria” la procesarea industrială: produse zaharoase
4.3. Structura sortimentală a produselor S.A.”Bucuria”
4.4. Tehnologii moderne utilizate la întreprindere, la fabricarea produselor zaharoase: iris semi-tare
4.5. Organizarea procesului tehnologic de fabricare a irisului „Cheița de aur”
4.6. Elaborarea schemei tehnologice de fabricație a irisului semi-tare „Cheița de aur”
4.7. Informații documentare. Caracteristicile produselor finite, materiei prime și materialelor auxiliare
4.8. Calculele tehnologice pentru irisul semi-tare „Cheița de aur”
4.9. Selectarea utilajelor, liniilor tehnologice pentru fabricarea produselor zaharoase: iris
4.10. Descrierea operațiilor tehnologice de fabricare a irisului „Cheița de aur”
4.11. Concluzii
4.12. Adnotare
CAPITOLUL V. SECURITATEA ACTIVITĂȚII VITALE
5.1. Analiza condițiilor de muncă
5.2. Măsuri privind sănătatea în muncă
5.3. Măsuri de securitate în muncă
5.4. Măsuri de securitatea împotriva incendiilor
5.5. Protecția mediului ambiant
Concluzii
Bibliografie
Anexe
