Referat - Îndulcitorii în industria alimentară - ID:04520 - Volum 17 pagini


Categoria : Stiinte economice 
Pentru a procura integral lucrarea contactați-ne! (+373) 68 484 557

Introducere...................................................................................................3

1. Conceptul de îndulcitori. Definiții, avantaje..........................................4
2. Clasificarea îndulcitorilor alimentari.....................................................6
3. Obținerea, utilizarea și necesitatea îndulcitorilor alimentari............7

Concluzii.....................................................................................................15
Anexe..........................................................................................................17