Teza de doctor - Managementul întreprinderilor de fabricare a produselor din carne în economia concurențială (în baza materialelor din Republica Moldova) - ID:04525 - Volum 194 pagini

ADNOTARE ........................5
LISTA ABREVIERILOR.........8
INTRODUCERE ..................9

1. REPERELE TEORETICO-CONCEPTUALE ALE MANAGEMENTULUI ÎN CONDIŢIILE ECONOMIEI CONCURENȚIALE.....15
1.1 Sinteza conceptelor de management și sistem integrat de management .............................15
1.2 Tendințele actuale în dezvoltarea managementului contemporan......................................27
1.3 Caracteristica funcţiilor și subsistemelor manageriale ........................................................34
1.4 Concluzii la Capitolul 1.......................................................................................................45

2. ANALIZA SITUAȚIEI ECONOMICE ȘI DIAGNOSTICAREA MANAGEMENTULUI LA ÎNTREPRINDERILE DE FABRICARE A PRODUSELOR DIN CARNE DIN REPUBLICA MOLDOVA ......47
2.1 Caracteristica generală și analiza structurii sectorului de producție, prelucrare și conservare a cărnii și produselor din carne......47
2.2 Evaluarea situației economice în sectorul producția, prelucrarea și conservarea cărnii și a produselor din carne și sectorul zootehnic ...62
2.2.1 Analiza situaţiei în sectorul producția, prelucrarea și conservarea cărnii și a produselor din carne ........62
2.2.2 Analiza situaţiei în sectorul zootehnic.........67
2.3 Diagnosticul managementului la întreprinderile de fabricare a produselor din carne.........77
2.4 Concluzii la Capitolul 2........88

3. DIRECȚIILE DE PERFECȚIONARE A MANAGEMENTULUI LA ÎNTREPRINDERILE DE FABRICARE A PRODUSELOR DIN CARNE DIN REPUBLICA MOLDOVA .......90
3.1 Propunerea măsurilor în domeniul politicilor de stat pentru eficientizarea activității economico-manageriale în sectorul cărnii și produselor din carne .....90
3.2 Identificarea strategiei de dezvoltare pentru sectorul cărnii și produselor din carne ..........94
3.2.1 Argumentarea strategiei de integrare pe verticală .........94
3.2.2 Evaluarea proiectului investițional pentru ferma zootehnică de creștere a taurinelor pentru carne ......99
3.3 Măsuri de perfecționare a managementului și propunerea metodologiei de evaluare a eficienței acestuia pentru întreprinderile de fabricare a produselor din carne.........................104
3.3.1. Reproiectarea subsistemelor manageriale ..........................104
3.3.2 Evaluarea eficienței managementului întreprinderii............119
3.4 Implementarea sistemelor integrate de management în cadrul întreprinderilor de fabricare a produselor din carne......123
3.5 Concluzii la Capitolul 3..................................138

CONCLUZII GENERALE ŞI RECOMANDĂRI ...........140
BIBLIOGRAFIE .......143