Teza de licenta - Rolul serviciilor de alimentație in dezvoltarea turismului rural - ID:06919 - Volum 65 pagini
Categoria : Turism
Pentru a procura integral lucrarea contactați-ne! (+373) 68 484 557
INTRODUCERE
CAPITOLUL I. REPERE TEORETICE PRIVIND ORGANIZAREA SERVICIILOR DE ALIMENTAȚIE
1.1. Scurt istoric al evoluției alimentației în unitățile publice
1.2. Tipologia unităților de alimentație publică
1.3. Aprecierea rolului alimentației publice în dezvoltarea turismului rural
CAPITOLUL II. PARTICULARITĂȚILE SERVICIILOR DE ALIMENTAȚIE ÎN CADRUL HOTELULUI BERD'S DESIGN HOTEL
2.1. Caracteristica generală a activității hotelului BERD'S Design Hotel
2.2. Evaluarea serviciilor de alimentație în cadrul hotelului BERD'S Design Hotel
2.3. Particularitățile ospitalității oferite de Hotelul BERD’S design Hotel
CAPITOLUL III. ROLUL ALIMENTAȚIEI ÎN CADRUL UNITĂȚILOR TURISTICE RURALE DIN REPUBLICA MOLDOVA
3.1. Influența serviciilor de alimentație asupra promovării turismului rural
3.2. Serviciile de alimentație – atracție turistică pentru vizitatorii din afara Republicii Moldova
3.3. Analiza serviciilor de alimentație și a impactului acestora în cadrul unităților turistice rurale (pensiuni, cabane, hoteluri)
CONCLUZII ȘI RECOMANDĂRI
BIBLIOGRAFIE
ANEXE
CAPITOLUL I. REPERE TEORETICE PRIVIND ORGANIZAREA SERVICIILOR DE ALIMENTAȚIE
1.1. Scurt istoric al evoluției alimentației în unitățile publice
1.2. Tipologia unităților de alimentație publică
1.3. Aprecierea rolului alimentației publice în dezvoltarea turismului rural
CAPITOLUL II. PARTICULARITĂȚILE SERVICIILOR DE ALIMENTAȚIE ÎN CADRUL HOTELULUI BERD'S DESIGN HOTEL
2.1. Caracteristica generală a activității hotelului BERD'S Design Hotel
2.2. Evaluarea serviciilor de alimentație în cadrul hotelului BERD'S Design Hotel
2.3. Particularitățile ospitalității oferite de Hotelul BERD’S design Hotel
CAPITOLUL III. ROLUL ALIMENTAȚIEI ÎN CADRUL UNITĂȚILOR TURISTICE RURALE DIN REPUBLICA MOLDOVA
3.1. Influența serviciilor de alimentație asupra promovării turismului rural
3.2. Serviciile de alimentație – atracție turistică pentru vizitatorii din afara Republicii Moldova
3.3. Analiza serviciilor de alimentație și a impactului acestora în cadrul unităților turistice rurale (pensiuni, cabane, hoteluri)
CONCLUZII ȘI RECOMANDĂRI
BIBLIOGRAFIE
ANEXE
