INTRODUCERE:
Оn condiţiile economiei de piaţă, cвnd industria cunoaşte transformări rapide apare necesitatea de a efectua unele revoluţionări semnificative a оntreprinderilor. Revoluţionarea оntreprinderilor are drept obiectiv sporirea productivităţii şi a performanţelor economice, devenind astfel o necesitate stringentă pentru dezvoltarea stabilă şi durabilă a оntreprinderilor producătoare. Pentru a supravieţui оntreprinderile trebuie să-şi fixeze оn permanenţă şi să atingă noi obiective.Majoritatea tehnicilor „revoluţionare” – propuse ca partea componentă a metodei aproximărilor succesive – sunt prea dificil de implementat, iar оmbunătăţirile efectuate pot avea un efect ocazional şi neadecvat. Dacă sunt totuşi obţinute unele rezultate, eforturile depuse оn vederea оmbunătăţirilor ulterioare se confruntă cu obstacole imposibile de depăşit sau cu lipsa unei perspective clare.

Cuprins:
CAPITOLUL 1. ESENŢA ŞI CARACTERISTICILE SISTEMULUI MANAGERIAL „20 DE CHEI”
1.1. Introducere
1.2. Caracteristica nivelelor Sistemului „20 de Chei”

CAPITOLUL 2. ANALIZA TEHNICO-ECONOMICĂ A ACTIVITĂŢII DE PRODUCERE ŞI COMERCIALIZARE A S.A. „AROMA”
2.1. CARACTERISTICA ОNTREPRINDERII
2.1.1. Istoricul dezvoltării оntreprinderii
2.1.2. Piaţa оntreprinderii şi concurenţii ei
2.1.3. Producţia
2.1.4. Producerea. Structura de producere
2.1.5. Structura de conducere
2.1.6. Asigurarea tehnico-materială
2.1.7. Legăturile оntreprinderii cu alte unităţi economice
2.2. ANALIZA ОN DINAMICĂ A INDICATORILOR ACTIVITĂŢII ECONOMICE SA „AROMA”
2.3. ANALIZA COMERCIALIZĂRII PRODUCŢIEI LA SA „AROMA
2.4. ANALIZA COSTULUI PRODUCŢIEI MARFĂ
2.5. ANALIZA ASIGURĂRII ŞI UTILIZĂRII RESURSELOR UMANE
2.5.1. Analiza productivităţii muncii
2.6. ANALIZA UTILIZĂRII CAPACITĂŢII DE PRODUCŢIE
2.7. ANALIZA SITUAŢIEI FINANCIARE A ОNTREPRINDERII
2.7.1. Analiza profitului
2.7.2. Analiza stabilităţii financiare
2.7.3. Analiza lichidităţii bilanţului
2.8. Analiza Managementului
2.9. Analiza SWOT
2.10. ANALIZA DINAMICII DEPENDENŢEI RENTABILITĂŢII ECONOMICE DE FACTORII DE BAZĂ

CAPITOLUL 3. PROIECTUL DE IMPLEMENTARE A SISTEMULUI „20 DE CHEI” LA S.A. „AROMA”
3.1. Implementarea sistemului Managerial „20 de Chei”
3.2. Alegerea şi argumentarea schemei tehnologice şi a utilajului de producere a divinului ordinar
3.3. Calculul efectului economic de la introducerea aparatului de distilat VAND
3.4. Protecţia muncii şi a mediului ambiant
3.4.1. Introducere
3.4.2. Analiza condiţiilor de muncă
3.4.3. Măsurile оn domeniul protecţiei muncii
3.4.4. Calculul legării la pămоnt a utilajului electric

Introducere:
Complexul viti – vinicol al Republicii Moldova trece actualmente printr-o perioadă dificilă de criză economică. Cei mai оnalţi indicatori de dezvoltare a viticulturii şi vinificaţiei au fost оnregistraţi оn perioada anilor 1980 – 1985, cвnd suprafaţa plantaţiilor de viţă-de-vie constituia circa 250 mii ha, iar productivitatea acestora – circa 65 q/ha. Ramura viti – vinicolă era considerată una din cea mai profitabilă ramură a economiei naţionale, care asigura оncasări la bugetul de stat оn valoare de 60-65% din toate оncasările parvenite de la complexul agro – industrial sau 20-25% din valoarea totală a bugetului (оn prezent acest indicator constituie doar 8-10%). Aceste rezultate оnsemnate au fost posibile datorită reconstruirii radicale ale plantaţiilor de viţă-de-vie, optimizării sortimentului viticol, perfecţionării tehnologiilor de producere, precum şi creării unei baze dezvoltate de pepenierit.

Cuprins:
Capitolul I. Esenţa Managementului Calităţii la оnreprinderile din Ind. Alim.
1.1 Conceptul de management al calităţii totale
1.2.Standardele ISO-9000 – baza esenţială pentru implementarea M. Calităţii
1.3.Indicatorii Calităţii, esenţa şi analiza lor. Căile de ridicare a nivelului calităţii producţiei

Capitolul II. Caracteristica tehnico-economică şi analiza Sistemului de Management al Calitatii la intreprindere
2.1. Poziţia оn ramură şi Benchmarking
2.2. Caracteristica generală a оntreprinderii
2.3. Analiza indicatorilor tehnico-economici de bază a оntreprinderii
2.4. Calculul şi analiza indicatorilor calităţii producţiei
2.5. Analiza funcţionării SMC la оntreprindere
2.6 Analiza SWOT

Capitolul III. Planul de masuri de perfectionare a Sistemului de Management al Calitatii ( SMC) si ridicarea calitatii productiei la intreprindere
3.1.Masuri de imbunatatire a folosirii materiei prime si a materialelor
3.2. Măsuri de introducere a tehnicilor şi tehnologiilor noi de producţie
3.3. Măsuri de implementare a SMC la оntreprindere
3.4. Оmbunătăţirea structurii organizatorice de conducere a SMC
3.5. Implementarea metodei HACCP
3.6. Calculul eficienţei economice

Concluzii:
Realizarea acestui proiect a avut ca scop analizarea şi descrierea unei teme destul de actuală оn Republica Moldova şi anume: “Managementul calităţii totale la оntreprinderi”.
Convingerea că оntreprinderile din republică trebuie să utilizeze sistemul calităţii reiese din dorinţa fiecăreia din ele să cucerească noi pieţe şi să le lărgească pe cele existente. Consider că calitatea pe lвngă celelalte caracteristici ale produsului trebuie să devină un factor esenţial, din cauza că numai prin calitate оn viitor produsul va putea fi promovat şi expus pe noi pieţe de desfacere. Calitatea bună a produselor poate să creeze o imagine bună pe arena internaţională.

Bibliografie:
1. “Managementul unităţilor economice”, Ala Cotelnic, Complexul editorial-poligrafic al A.S.E.M., Chişinău, 1998.
2. “Management elemente fundamentale”, Ion Stăncioiu, Gheorghe Militaru, Bucureşti 1999.
3. „ Economia Firmelor Contemporane”, N.Ciornоi, I. Blaj.
4. Planul de afaceri, Rapoarte financiare ale Combinatul Vitivinicol “ Naţional-Vin”.
5. “Managementul resurselor materiale”, Fundătură I. editura Economică, Bucureşti, 1999 .
6. “Management general” Petrescu I., editura Economică, Bucureşti, 1999.
7. Sursa de pe internet www.gate.md.

INTRODUCERE:
Actualitatea temei. Pвnă оn prezent despre sistemul de management al calităţii оn afacerile economice şi, оn general, оn societate, s-a scris şi s-a auzit puţin оn ţara noastră, probabil şi datorită faptului că este un domeniu care abia оn ultimul timp preocupă pe cei care au оnţeles sau оnţeleg importanţa sistemelor de management al calităţii.


Cuprins:
Capitolul I: Principiile teoretice ale managementului calităţii
1.1 Esenţa, conţinutul şi importanţa calităţii оn activitatea оntreprinderii
1.2 Principiile de elaborare a sistemului de management al calităţii оn baza prevederilor ISO 9001
1.3 Viziunea strategică a managementului calităţii

Capitolul II: Analiza indicatorilor de activitate a оntreprinderii SRL „Gordincom”
2.1 Descrierea generală a оntreprinderii SRL „Gordincom”
2.2 Analiza indicatorilor de bază la оntreprinderea SRL „Gordincom”
2.3 Analiza activităţii de marketing la оntreprinderea SRL „Gordincom”
2.4 Analiza sistemului de management al calităţii оntreprinderii SRL „Gordincom” faţă de cerinţele standardului ISO9001:2000

Capitolul III. Posibilităţi de perfecţionare a sistemului de management al calităţii a оntreprinderii SRL „Gordincom” оn baza implementării standardului ISO 9001:2000
3.1 Argumentarea etapelor elaborării implementării şi certificării sistemului de management al calităţii
3.2 Abordarea pe bază de proces – principiu fundamental оn cadrul implementării standardului ISO 9001:2000 de către SRL „Gordincom”
3.3 Calitatea şi orientarea către client – componentă esenţială оn satisfacţia cerinţelor SRL „Gordincom”
3.4 Evaluarea eficienţei economice оn rezultatul implementării Sistemului de Management al calităţii la оntreprinderea SRL „Gordincom”

Concluzii şi recomandări:
Din studiul realizat putem deduce următoarele concluzii:
Оn condiţiile unor pieţe tot mai săturate, competiţia devine tot mai acerbă, iar organizaţiile cвştigătoare vor fi numai acelea care sunt capabile să exploateze avantajele şi oportunităţile create. Оn noua eră, оn condiţiile globalizării, a concurenţei acerbe şi a schimbărilor continue din mediul de afaceri, organizaţiile trebuie să implementeze şi să utilizeze sistemele calităţii tot mai performante, care să оnglobeze armonios noile instrumente puse la dispoziţie de tehnologia informaţională. Mai mult, organizaţiile de tip nou trebuie conduse de manageri adecvaţi, care să оnţeleagă bine rolul şi locul tehnologiei informaţionale şi să fie capabili să o utilizeze eficient şi să o integreze armonios оn strategiile de afaceri.

BIBLIOGRAFIE:
1. Axinte E. Asigurarea calităţii. Chişinău, 2002.
2. Baron T., Isaic-Maniu Al., Tovissi L. ş.a. Calitate şi Fiabilitate. Manual Practic. Editura Tehnică. Bucureşti, 1988.
3. Blaj I., Ciornвi N. Economia firmelor contemporane. Prut Internaţional. Chişinău, 2003.
4. Bohosievici C. Asigurarea calităţii. Chişinău, 2000.
5. Burr I. W. Statistical Quality Control. Marcel Dekker. New York, 1979.
6. Cănănău N. Calitate totală: Concepţii de bază. Chişinău, 1998.
7. Chirilă V. Managementul calităţii. Chişinău, 2002.
8. Ciurea S. Managementul calităţii totale: Standardele ISO 9004 comentate. Editura Economică. Bucureşti, 1995.
9. Cotelnic A. Implementarea principiilor managementului calităţii la оntreprinderile din R.Moldova // Economie şi finanţe, Nr. 2, A.S.E.M. Chişinău, 2001.
10. Crainic N. Calitatea & fiabilitatea produselor. Timişoara, 1997.
11. Cramarciuc F., Corobca V. Viticultura. Starea actuală şi perspectiva dezvoltării. Analiza Sectorului Agricol, CAMIB. Chişinău, 2003.
12. Crosby Ph. Quality is free: The art of making quality certain. Mc.Graw-Hill. New-York, 1979.
13. Deming W.E. Quality, Productivity and Competitive Position. Center for Advanced Engeneering Study. Cambridge, 1982.
14. Drummond H. The Quality Movement. What Total Quality Management Is Really All About! Kogan Page. London, 1992.
15. Exarhos S. Managementul calităţii totale şi marketingul internaţional. Chişinău, 2001.
16. Feigenbaum A.V. Total Quality Control. “Harvard Business Review”, noiembrie-decembrie 1956.
17. Feigenbaum A.V. Total Quality Control. Mc.Graw-Hill. New-York, 1986.
18. Frăţilă R. Calitatea mărfurilor alimentare: tehnici de determinare. Editura Presa universitară Clujeană. Cluj Napoca, 1997.
19. Grănescu T. Calitatea şi fiabilitatea produselor. Chişinău, 2002.
20. Ishikawa K. Controlul de calitate. Ed. Tehnică. Bucureşti, 1973.
21. Ishikawa K. Quality and Standardization. Progress for economic success. Quality Progress, nr. 1, 1984.
22. Ishikawa K. What is Total Quality Control? The Japan Way. New-York, 1985.
23. Juran J.M. Quality Control Handbook. Mc.Graw-Hill. New-York, 1951.
24. Juran J.M. Upper Management and Quality. New-York, 1982.
25. Juran J.M., Gryna F.M. Quality Planning and Analysis. Mc.Graw-Hill. New-York, 1980.
26. Managementul calităţii şi protecţia consumatorilor. A.S.E. Bucureşti, 1997.
27. Munro-Faure L., Munro-Faure M., Bones E. Cum să atingi standardele de calitate: Pas cu pas spre ISO 9000. Bucureşti, 1997.
28. Olaru M. Managementul calităţii. Bucureşti, 1995.
29. Olaru M. Managementul calităţii. Editura Economică. Bucureşti, 1999.
30. Popa V. Managementul calităţii bunurilor de consum: un demers strategic transorganizaţional. Editura Macarie. Tвrgovişte, 2001.
31. Reclitis P. Ambalajul – un element fundamental a exportului reuşit. Chişinău, 2001.
32. Rusu B. Managementul calităţii totale оn firmele mici şi mijlocii. Editura Economică. Bucureşti, 2001.
33. Stanciu C. Managementul calităţii: analiza reflectării calităţii produselor оn performanţele economico-financiare ale оntreprinderii. Editura ASE. Bucureşti, 2000.
34. Standardul Internaţional ISO 9000:2000. Sisteme de management al calităţii. Principii fundamentale şi vocabular. Bruxelles, 2000.
35. Standardul Internaţional ISO 9001:2000. Sisteme de management al calităţii. Cerinţe. Bruxelles, 2000.
36. Tribuna calităţii: revista lunară. Bucureşti, 1996.
37. Vodă V. Gh. Din gвndirea lui J. M. Juran asupra problemelor de bază ale controlului calităţii.
38. Calitate şi Fiabilitate. Quality and Reliability, nr.1, 1996.
39. www.gordin.md
40. www.iso.md

INTRODUCERE:
Industria alimentară, alături de alte ramuri ale industriei, ocupă un loc de frunte оn economia naţională. Importanţa industriei de prelucrare a cărnii este greu de supraestimat, deoarece producţia ei, avвnd o valoare energetică оnaltă, este necesară populaţiei.
Industria de prelucrare a cărnii produce un larg sortiment de producţie, din care fac parte: conservele de carne, mezelurile, produsele afumate etc. Materia primă pentru producerea acestor produse este carnea de porc, de bovină şi pasăre.

Cuprins:
CAPITOLUL I. Noţiunea, structura, căile de оmbunătăţire a utilizării
şi de sporire a rentabilităţii activelor оntreprinderii S.A.”Carmez”
1.1 Noţiunea şi structura activelor оntreprinderii
1.2 Caracteristica indicatorilor utilizării eficiente şi rentabilităţii activelor
1.3 Căile de оmbunătăţire a utilizării şi de sporire a rentabilităţii activelor оntreprinderii

CAPITOLUL II. Analiza tehnico-economică a activităţii de producere şi comerciale a оntreprinderii S.A.”Carmez”
2.1 Caracteristica generală a оntreprinderii.
2.2 Analiza оn dinamică a principalilor indicatori economici ai activităţii
de producere a S.A.”Carmez”
2.3 Analiza indicatorilor utilizării eficiente şi a rentabilităţii activelor оntreprinderii
2.4 Rezervele de bază ale sporirii rentabilităţii activelor оntreprinderii S.A.”Carmez”
2.5 Analiza de corelaţie a dependenţei rentabilităţii activelor de factorii de bază
2.6 Analiza activităţii de marketing şi asigurarea calităţii la S.A.”Carmez”
2.7 Analiza SWOT

CAPITOLUL III. Proiect de măsuri pentru sporirea rentabilităţii activelor оntreprinderii şi caracteristica lor economică
3.1 Conţinutul şi caracteristica economică a măsurilor pentru оmbunătăţirea utilizării activelor materiale
3.2 Conţinutul şi caracteristica economică a măsurilor pentru оmbunătăţirea utilizării activelor curente
3.3 Proiect de măsuri pentru sporirea rentabilităţii activelor оntreprinderii
şi caracteristica lor economică
3.4 Оmbunătăţirea organizării producerii оn baza implementării tehnologiei progresiste

CONCLUZII:
Оn condiţiile trecerii la economia de piaţă, importanţa indicatorului rentabilităţii activelor оn activitatea de producere a оntreprinderii a crescut considerabil, deoarece de eficienţa utilizării patrimoniului depinde, оn final, profitul оntreprinderii.
Оn proiectul de diplomă s-a efectuat analiza activităţii de producere a S.A.”Carmez”, оn special, analiza indicatorilor eficienţei utilizării şi a rentabilităţii activelor оntreprinderii. Оn baza analizei efectuate, putem spune că S.A.”Carmez” este o оntreprindere veche, care, de-a lungul existenţei sale, a suferit multe schimbări administrative, tehnice şi tehnologice. Noile condiţii de piaţă au generat astfel de probleme, care fac оntreprinderea mai dependentă de mediul extern.

BIBLIOGRAFIE:
1) Атлас З.В. «Эффективность производства и рентабельность предприятий», Москва: Мысль, 1977 – 200 с.
2) Балануца В.П., Иваненко П.И. «100 вопросов и ответов по анализу хозяйственной деятельности промышленных предприятий», Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1988 – 224с.
3) Блаж И.Д. «Экономико-математическое моделирование в пищевой промышленности», Москва: Агропромиздат, 1986 – 288 с.
4) Булатов А.С. «Экономика», Москва: БЕК, 1997
5) Буянов А.С., Рей Л.М. «Дипломное проектирование предприятий мясной промышленности», Москва: Пищевая промышленность, 1979
6) Горфинкель В.Я. «Экономика предприятия», Москва: Банки и биржи, 1996
7) ГОСТ 697-84: Свинина тушеная. Технические условия.
8) ГОСТ 779-87: Мясо говяжье. Технические условия.
9) ГОСТ 1723-86: Лук свежий репчатый. Технические условия.
10) ГОСТ 5284-84: Говядина тушеная. Технические условия.
11) ГОСТ 7724-77: Мясо свиное. Технические условия.
12) ГОСТ 13830-91: Соль поваренная пищевая. Технические условия.
13) ГОСТ 15594-72: Лист лавровый. Технические условия.
14) ГОСТ 18279-76: Перец черный. Технические условия.
15) Кондраков Н.П. «Анализ хозяйственной деятельности предприятий мясной и молочной промышленности», Москва: Легкая и пищевая промышленность,1981 – 280 с.
16) Краснов С.Е. «Экономика мясной и молочной промышленности», Москва: Агропромиздат, 1990 – 319 с.
17) Кружкова Р.В. «Организация, планирование и управление производством на предприятиях пищевой промышленности», Москва: Агропромиздат, 1985 – 495 с.
18) Маркин Ю.П. «Анализ внутрипроизводственных резервов», Москва: Финансы и статистика, 1991 – 160 с.
19) Матросова С.И. «Технологический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности», Москва: Пищевая промышленность, 1977
20) Пелеев А.И. «Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности», Москва: Пищевая промышленность, 1971
21) Рогов И.Я. «Технология и оборудование мясоконсервного производства», Москва: Пищевая промышленность, 1978
22) Солопенко М.И. «Анализ хозяйственной деятельности предприятий пищевой промышленности», 2-е изд., Москва: Агропромиздат, 1988 – 256 с.
23) Тульская Н.С. «Производственные фонды и повышение эффективности их использования на предприятиях пищевой промышленности», Москва: Пищевая промышленность, 1973 – 40 с.
24) «Химический состав пищевых продуктов», Справочник, том 1, Москва, 1984

INTRODUCERE:

CAPITOLUL I. Esenţa economică a costului de producţie.
1.1 Noţiune de cost de producţie.
1.2 Clasificarea şi structura costului de producţie.
1.3 Importanţa analizei costului de producţie оn cadrul
оntreprinderilor industriei alimentare.
2. Metodologia de calcul a costului de producţie оn
оntreprinderile industriei alimentare.
2.1 Clasificarea consumurilor şi cheltuielilor conform S.N.C. 3
2.2 Calculul costului de producţie.
2.3 Metodele de repartizare a consumurilor indirecte şi
cheltuielilor perioadei de gestiune pe tipuri de
produse şi aprecierea lor economică
3. Reducerea costului de producţie la оntreprinderile industriei
alimentare ca bază pentru sporirea competitivităţii lor
3.1 Implementarea centrelor de cost оn scopul asigurării
controlului costurilor de producţie оn cadrul оntreprinderii.
3.2 Căile prioritare de reducere a costului de producţie оn
оntreprinderile industriei alimentare.

CAPITOLUL II . Analiza generală a оntreprinderii S.A „Natur Bravo”
2.1 Istoricul оntreprinderii.
2.2 Structura organizatorică a оntreprinderii.
2.3 Analiza оn dinamică a aprovizionării оntreprinderii cu materie primă.
2.4 Analiza managementului producerii la оntreprindere.
2.5 Analiza managementului resurselor umane la оntreprindere.
2.6 Analiza comercială la оntreprindere.
2.7 Analiza managementului financiar la оntreprindere.
2.8 Analiza indicatorilor economico-financiari la
оntreprinderea „Natur Bravo”.
2.9 Analiza SWOT
2.10 Analiza de corelaţie a dependenţei cheltuielilor
la 1 leu producţie marfă de factorii de bază.

CAPITOLUL III. Măsuri de reducere a costului de producţie la оntreprinderea S.A. „Natur Bravo” din Ungheni.
3.1 Procurarea unei linii noi cu productivitatea de 1,75 tone/oră pentru fabricarea conservelor de mazăre verde care ar оnlocui două linii existente vechi cu productivitatea de 1,1 tone/oră.
3.2 Оnlocuirea soiurilor tradiţionale de roşii cu concentraţia de 4.5% pentru fabricare pastei de tomate cu concentraţia de 25% cu soiul nou de roşii Marfa F1 cu concentraţia de 6.7%.
3.3 Darea оn arendă a unor spaţii neutilizate de оntreprindere.
3.4 Metodologia de implementare a managementului costurilor pe centre de responsabilitate.
3.5 Modelul de implementare a sistemului de management al costurilor pe centre de costuri la S.A. „Natur Bravo”
3.6 Măsuri de perfecţionare a procesul tehnologic de fabricare a sucului concentrat de mere.
3.7 Modernizarea liniei de fabricare a sucului concentrat de mere.

CONCLUZII:
Costul de producţie este şi un indicator de referinţă a nivelului eficienţei economice. Urmărirea nivelului real al cheltuielilor de producţie oferă agenţilor economici posibilitatea să cunoască volumul factorilor de producţie consumaţi şi eficienţa acestor consumuri, comparativ cu normele de cheltuieli prevăzute sau cu nivelul consumurilor realizate de către firmele concurente. Prin toate acestea, costurile stimulează оntreprinderile să introducă progresul tehnic, să ridice calificarea lucrătorilor, să organizeze ştiinţific producţia şi munca, să gospodăreasca cu eficienţă maximă factorii de producţie. Mărimea costului este determinată de totalitatea cheltuielilor efectuate pentru producerea şi desfacerea de bunuri economice, la un moment dat.

BIBLIOGRAFIE:
1. Bălănuţă Vladimir „Analiza gestionară”, ASEM, Chişinău, 2003.
2. Crecană Cornel „Analiza afacerilor”, Editura Economică, Bucureşti, 2002.
3. Mihăilescu Nicolae, „Analiza activităţii economico-financiare”, Editura Victor, Bucureşti, 2005.
4. Mihăilescu Nicolae, „Analiza activităţii economico-financiare”, Editura Victor, Bucureşti, 2001.
5. Mihăilescu Nicolae, „Caiet de aplicaţii”, Editura Victor, Bucureşti, 2005.
6. Ţiriulinic Natalia, Paladi Valentina „Analiza activităţii financiare”, ASEM, Chişinău, 2005.
7. www.ase.ro
8. Rapoarte statistice de la оntreprindere „Natur Bravo” S.A.
9.Grigore Ganea, Victor Mudrec, „Utilaj Tehnologic оn industria alimentară” Chişinău 1999.
10. Grigore Ganea, Mircea Bernic, Marcel Răducan, „Linii tehnologice automatizate şi mecanizate din industria de prelucrare a produselor horticole”, Chişinău U.T.M. 2001
11. V. F. Botnari, D. G. Brоnzilă, „Soiuri şi Hibrizi a culturilor horticole”, Biblioteca Legumicultorului, Chişinău 2001.
12. L.I. Guseva „Grădina voastră”, Editura Tiraspol 2004.
13. Boris Carabulea, „Tehnologia păstrării şi industrializării produselor horticole” Editura „Cartea Moldovei”
14. Constantin Banu, Pavel Tatarof, Camelia Vizireanu, „Principiile conservării produselor alimentare”, Editura AGIR Bucureşti 2004.
15. Monitorul Oficial
16. Russu Corneliu ’’Economia Industriala’’ Bucuresti editura ecconomica 2003;

17. Isfanescu.A ’’Evaluarea Оntreprinderii’’ Bucuresti 2001;

18. Nicolescu O. „Ghidul managmentului eficient” Bucuresti Tehnica 1993-1994;

19. Ciornвi N., Blaj I. Economia firmelor contemporane. - Chisinau: Prut International, 2003. - 311p.

20. Bugaian Larisa. Managementul costurilor si contabilitatea manageriala. - Chisinau: Editura Bons Office, 2003. - 152 p.

21. Cojuhari A., Grunzu T., Manole T. Teoria economica. - Chisinau: UTM, 2004. - 249 p.

22. Danoaica Stefan. Calculatia costurilor. - Bucuresti: Editura Eficient, 1998. – 214 p.
23. Turcanu Viorel. Calculatia costurilor. – Chisinau: Centrul ed. ASEM, 2001. – 115 p.

24. Alexandru Nederiţa, Vasile Bucur, Anatol Graur, Viorel Ţurcanu „Contabilitatea Financiară” Centrul ed. ASEM, 2003

INTRODUCERE:

CAPITOLUL I.Costul de producţie
1.1 Noţiune de cost. Componenţa şi clasificarea costurilor
1.2 Indicatorii costului de producţie şi dinamica lor
1.3 Sursele informaţionale
1.4 Metode de determinare a costului de producţie
1.5 Planificarea şi controlul costurilor
1.6 Reducerea costurilor de producţie

CAPITOLUL II.Analiza economico-financiară a оntreprinderii
2.1 Caracteristica sectorului activităţii
2.2 Analiza tehnico-economică a activităţii оntreprinderii
2.2.1 Scurt istoric
2.2.2 Analiza indicatorilor producerii
2.2.3 Analiza furnizorilor
2.2.4 Analiza calităţii producţiei
2.2.5 Analiza activităţii comerciale
2.2.6. Marketingul la оntreprindere
2.2.7. Analiza stării financiare
2.3 Analiza cheltuielilor оntreprinderii
2.4 Analiza dinamicii dependenţei costului producţiei marfă de factorii de bază
2.5 Analiza S.W.O.T.

CAPITOLUL III.Direcţii de reducere a costului de producţie
3.1 Calculul efectului economic de la plantarea viţei de vie proprii
3.2 Măsuri pentru оmbunătăţirea activităţii de marketing la оntreprindere
3.3 Măsuri cu privire la оmbunătăţirea muncii angajaţilor
3.4 Măsuri pentru evidenţierea costului producţiei
3.5 Măsuri оn vederea оmbunătăţirii structurii organizatorice
3.6 Partea tehnologică
3.6.1 Generalităţi despre procesul de оmbuteliere
3.6.2 Schema tehnologică
3.6.3 Caracteristica producţiei gata
3.6.4 Argumentarea schemei tehnologice
3.6.5. Metode şi mijloace de control
3.6.6 Calculul produselor
3.6.7 Calculul utilajului tehnologic

Concluzii:
S.A. „Vinuri Ialoveni” este o оntreprindere cu o istorie. A cunoscut perioade de оnflorire şi de greutăţi. Criza economică din 1998 din Rusia a afectat ramura vinificaţiei din republica Moldova оn general. Оntreprinderea S. A. „Vinuri Ialoveni” a avut de suferit şi ea exportul micşorвndu-se esenţial. Оncepвnd cu anul 2001 vвnzările оntreprinderii au оnceput să crească. Au crescut volumul producţiei marfă, productivitatea la un angajat, au scăzut cheltuielile la un leu producţie marfă de la 0,9 bani оn 2004 la 0,71 de bani оn 2005

BIBLIOGRAFIE:
1. ACAP, Contabilitatea managerilă, Chişinău – 2001
2. ACAP, Contabilitatea financiară, Chişinău –2000
3. Bugaian Larisa, Contabilitatea financiară, Chişinău-2000
4. Ciornоi Nicolai, Ilie Blaj, Economia firmelor contemporane
5. Cozub Gheorghe, Emil Rusu, Producerea vinurilor оn Moldova, Editura Litera, 1996
6. Depratamentul statistică şi sociologie al Republicii Moldova, instrucţiune privind modul de оntocmire a raportului statistic nr.5-C „Consumurile şi cheltuilile оntreprinderii”
7. Ristea Mihai, Posler Ladislau, Ebbeken Klaus, Calculaţia şi managementul costurilor, Teora, 2002
8. SNC nr.2, Stocurile de mărfuri şi materiale
9. SNC nr.3, Componenţa consumurilor şi cheltuielilor оntreprinderii
10. SNC nr. 7, Veniturile
11. SNC nr. 23, Cheltuieli privind оmprumuturile
12. Tostogan Pavel, Metoda contabilităţii: calculaţia, „CONTABIL-SERVICE” S.R.L., Contabilitate şi audit, 10.2003
13. Tostogan Pavel, Metoda contabilităţii: calculaţia, „CONTABIL-SERVICE” S.R.L., Contabilitate şi audit, 05.2004

Introducere:
Dezvoltarea teoriei şi practicii оn domeniul resurselor umane necesită оn primul rвnd cunoaşterea şi оnţelegerea cвt mai deplină a rolului şi particularităţile resurselor umane оn cadrul organizaţiei.

Cuprins:
CAPITOLUL I.
Rolul şi particularităţile resurselor umane оn cadrul organizaţiei

CAPITOLUL II.Prezentarea firmei – S.C. GRIRO. S.A.
1. Denumirea emitentului
2. Istoric.
3. Capital
4. Datorii şi creanţe
5. Valori mobiliare emise оn anii anteriori
6. Natura activităţii
7. Planul de activitate
8. Dividende, dobвnzi
9. Sucursale, filiale şi agenţi economici оn care S.C.GRIRO S.A. are poziţii de control
10. Proprietăţi imobiliare
11. Investiţii оn valori imobiliare
12. Propuneri de achiziţie proprietate sau alte active
13. Drepturi conferite de valorile mobiliare
14. Contractul cu privire la emisiunea, subscrierea şi vвnzarea valorilor mobiliare.
15. Alte valori mobiliare rezervate
16. Adunări Generale ale Acţionarilor
17. Sediul Central şi alte sedii
18. Cenzori
19. Membrii conducerii
20. Acţionari semnificativi
21. Serviciul Juridic
22. Lichiditatea
23. Tehnologii şi procese tehnologice folosite

CAPITOLUL III.Analiza gestiunii resurselor umane
3.1.Dinamica efectivului de personal pe total şi categorii
3.2.Analiza stabilităţii personalului
3.3.Analiza calificării forţei de muncă
3.4.Analiza utilizări timpului de muncă

CAPITOLUL IV.Propuneri şi eficienţa economică a propunerilor
4.1.Propuneri
4.2.Eficienţa economică a propunerilor

BIBLIOGRAFIE:
1. Petre Burloiu - Economia şi organizarea ergonomică a muncii, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti 1990
2. A. Isfănescu C. Stănescu A. Băicuşi - Analiza economică – financiară, Editura Economică, Bucureşti 1999
3. Aurel Manolescu - Managementul resurselor umane, Editura Rai, Bucureşti 1998
4. Florin Popa - Productivitatea ridicată – sursă a progresului economic (Tribuna economică numărul 5 din anul 1996)
5. Florin Popa - Valorificarea rezervelor de creştere a productivităţii muncii (Tribuna economică numărul 16 din anul 1996)

INTRODUCERE:
Оn centrul tuturor afacerilor stă omul. Toate celelalte resurse, terenuri, clădiri, mecanisme, utilaje, autovehicule sau bani sunt doar de importanţă secundară. Fără oameni nu se pot face afaceri. Afacerile nu au alt scop decвt să servească nevoile oamenilor.
Desigur, oamenii au roluri diferite оn cadrul unei afaceri şi au multe legături cu alte afaceri. Oamenii sunt angajaţii unei afaceri. Uneori ei sunt managerii acesteia, alteori sunt furnizori, clienţi, creditori, debitori şi deseori sunt acţionari ai unei iniţiative, оn mod frecvent оnsă, ei pot avea toate aceste atribute la un loc.

Cuprins:
CAPITOLUL 1. RESURSELE UMANE – FACTORUL PRINCIPAL AL CREŞTERII ECONOMICE
1.1. Conţinutul şi obiectivele managementului resurselor umane
1.1.1. Conceptul de management al resurselor umane
1.1.2. Obiectivele managementului resurselor umane
1.1.3. Politica resurselor umane
1.1.4. Responsabilitatea managementului resurselor umane
1.2. Implementarea şi evoluţia managementului resurselor umane оn condiţii tranzitorii
1.3 Firma ca sistem şi subsistemul resurselor umane
1.3.1. Etapele realizării subsistemului resurselor umane
1.3.2. Organizarea internă a departamentului de resurselor umane
1.3.3. Atribuţiile departamentului de resurse umane
1.3.4. Tipuri de structuri оn organizarea departamentului de resurse uman

CAPITOLUL 2. PLANIFICAREA STRATEGICĂ A RESURSELOR UMANE
2.1 Conţinutul managementului previzional al necesarului de resurse umane

CAPITOLUL 3. RECRUTAREA RESURSELOR UMANE .
3.1. Conţinutul recrutării resurselor umane
3.1.1. Previziuni asupra pieţei de recrutare
3.1.2. Responsabilităţi оn recrutarea resurselor umane
3.2. Metode, criterii şi principii de recrutare a resurselor umane
3.2.1. Metode de recrutare a resurselor umane
3.2.2. Surse de recrutare a resurselor umane
3.2.3. Criterii de recrutare a resurselor umane
3.2.4. Principii de recrutare a resurselor umane
3.3. Оntocmirea planului de recrutare a resurselor umane
3.3.1. Elementele planului de recrutare a resurselor umane
3.3.2. Etapele planului de recrutare a resurselor umane
3.3.3. Cauzele eşecului unei acţiuni de recrutare a resurselor umane
3.4 Procesul de selecţie a resurselor umane
3.4.1. Оntocmirea unui curriculum viate
3.4.2. Scrisoarea de prezentare
3.4.3. Completarea formularului pentru angajare
3.4.4. Intervievarea pentru selecţie
3.4.5. Testarea pentru selecţie
3.4.6. Verificarea referinţelor
3.4.7. Examenul medical
3.4.8. Angajarea
3.5 Pregătirea profesională şi dezvoltarea carierei
3.5.1. Conţinutul pregătirii profesionale
3.5.2. Responsabilităţile pregătirii profesionale
3.5.3. Obiectivele pregătirii profesionale

CAPITOLUL 4. ANALIZA PLANIFICĂRII, SELECŢIEI, FORMĂRII ŞI PROMOVĂRII PERSONALULUI LA S.A. „Dumsperus” şi Asociaţia Intergospodărească de Construcţii (MCO)

CONCLUZII:
Оntr-o economie de piaţă o оntreprindere о-şi desfăşoară activitatea оn condiţiile unei puternice competiţii, atоt pe piaţa internă, cоt şi pe cea externă. De aceea pentru a avea o activitate profitabilă ele sunt nevoite să-şi creeze structuri capabile să anticipeze tendinţele de evoluţie şi modificările structurale şi de conţinut ale pieţei pe care activează. Оn acest context planificarea strategică a organizaţiei, inclusiv a resurselor umane, reprezintă cea mai importantă activitate managerială cu efecte pe termen lung

BIBLIOGRAFIE:
1) Antohie E. – Contribuţii privind dimensionarea capacităţii optime de producţie a unităţilor de construcţie, Teză de doctorat, 1988.
2) Antohie E. ş. a. – Management operaţional оn construcţii, studii de caz, vol. I, Iaşi, 1995.
3) Beiu E., ş. a. - Organizarea, conducerea, economia şi legislaţia construcţiilor, E.D.P. Bucureşti, 1979.
4) Crum L. W. – Ingineria valorii, Editura Tehnică, Bucureşti, 1976.
5) Culegeri statistice pe anii 1996 – 2003, Chişinău, Departamentul statisticii al Republicii Moldova, 2003.
6) Galkina I. – Organizaţia i planirovanie stroitelinogo proizvodstva, Vвsşaia şcola, Moskva, 1985.
7) Giuşcă N. – Ingineria proceselor de construcţie, Editura „Gh. Asachi” 1997.
8) Hagiu V. ş. a. – Organizarea şi conducerea producţiei de construcţii, I.P. Iaşi, 1985.
9) Heine W. – Modul economic de gвndire, Bucureşti, 1987.
10) Luca G. – Management industrial, Bazele managementului general, U.T. Iaşi, 1996.
11) Lupăşteanu R. - Оndrumar economic оn construcţii, Iaşi, 1992.
12) Lupăşteanu R. – Construction management, Editura Gama, Iaşi, 1997.
13) Olariu M. – Managementul calităţii, Economică, Bucureşti, 1995.
14) Owen G. – Teoria jocurilor, trad. din l. engleză de M. Dragomirescu, Ed. Tehnică, Bucureşti, 1974.
15) Rusu C. – Managementul afacerilor mici şi mijlocii, Editura Logos, Chişinău.

INTRODUCERE:
Constituirea economiei de piaţă presupune realizarea unei reforme economice radicale, scopul căreia constă оn crearea condiţiilor favorabile ca оn societate să se realizeze principalele caracteristici ale economiei de piaţă. Reformele economice şi sociale оn Republica Moldova progresează, se conturează stabilizarea macroeconomică, оnsă cu toate acestea situaţia social-economică continuă să rămвnă complicată şi contradictorie. A apărut necesitatea stringentă de a analiza şi evalua obiectiv situaţia social-economică, care s-a creat оn perioada de desfăşurare a reformei, de a pune оn evidenţă tendinţele proceselor economice şi de a aprecia nivelul dezvoltării economiei naţionale, situaţia internă şi externă оn comparaţie cu practica constituirii economiei de piaţă оn alte ţări оn curs de tranziţie, оn scopul trasării şi argumentării direcţiilor dezvoltării şi aprofundării proceselor de transformare a economiei republicii оn perspectivă.

Cuprins:
Capitolul 1.Esenţa managementului resurselor umane şi direcţii de restructurare a lui
1.1. Managementul resurselor umane
1.2. Restructurarea оntreprinderilor: esenţa, metode şi tehnici
1.3. Etapele restructurării managementului resurselor umane

Capitolul 2.Analiza tehnico – economică a activităţii оntreprinderii О.M. „Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A.
2.1. Caracteristica оntreprinderii
2.2. Analiza indicatorilor tehnico-economici de bază ai оntreprinderii
2.3. Analiza vвnzărilor
2.4. Analiza consumurilor şi a cheltuielilor
2.5. Analiza situaţiei financiare
2.5.1. Analiza activelor оntreprinderii
2.5.2. Analiza pasivelor оntreprinderii
2.5.3. Analiza Profitului şi a Rentabilităţii
2.5.4. Analiza lichidităţii şi solvabilităţi оntreprinderii
2.6.1. Analiza generală a resurselor umane la оntreprindere.
2.6.2. Analiza etapelor managementului resurselor umane.
2.6.3. Analiza utilizării resurselor umane
2.7. Analiza dependenţei de corelaţie a productivităţii muncii de factorii de influenţă

Capitolul 3.Planul de măsuri pentru restructurarea managementului resurselor umane
3.1. Măsuri de оmbunătăţire a managementului resurselor umane
3.2. Măsuri de оmbunătăţire a procesului de angajare a personalului
3.3. Măsuri de оmbunătăţire a procesului de instruire şi dezvoltare a personalului
3.4. Măsuri de оmbunătăţire a procesului de motivare şi stimulare materială a personalului
3.4.1. Măsuri de perfecţionare a motivării muncii
3.4.2. Măsuri de perfecţionare a salarizării muncii
3.5. Măsuri de perfecţionare a locurilor de muncă a personalului
3.6. Tehnologia de fabricare a berii. Perfecţionarea procesului de producere

CONCLUZII:
Deseori managerii de vвrf a organizaţiilor locale nu acordă atenţia cuvenită resurselor umane de care dispune. Nu trebuie de uitat că resursele umane sunt unicele resurse din cadrul оntreprinderii care nu-şi pierd valoarea оn timp, ci din contra şi-o majorează. Reieşind din acesta o gestiune eficientă a resurselor umane este critică pentru o оntreprindere ce оşi doreşte de a fi competitivă pe piaţă.

BIBLIOGRAFIE:
1. Codul muncii al R. Moldova din 28 martie 2003, Monitorul Oficial nr.6, 2003
2. Legea Republicii Moldova privind restructurarea оntreprinderilor Nr. 958 – XIII, 19.07.1996.
3. Legea Republicii Moldova privind societăţile pe acţiuni Nr.627-XII, 02.04.1997.
4. Legea Republicii Moldova cu privire la privatizare Nr. 627-XII, 1997.
5. Legea Republicii Moldova despre restructurarea оntreprinderilor agricole оn proces de privatizare Nr. 392 – XIV 13.05.1999.
6. Armstrong Michael, Managementul resurselor umane, ed. CODECS, Bucureşti, 2003
7. Baeşu Marina, Managementul resurselor umane, ed. ASEM, Chişinău, 2003
8. Bоrcă Alic, Managementul resurselor umane, ed. A.S.E.M., Chişinău, 2005
9. Blaj I. D., Ăconomico-matematicescoie modelerovanie v pişevoi promоşlenosti, ed. Agropromizdat, 1986
10. Blaj I. D., Ceornоi N., Economia firmelor contemporane, ed. Prut Internaţional, Chişinău, 2003
11. Cobzari L., Restructurarea оntreprinderilor, ed. ASEM, Chişinău, 1999.
12. Cojocaru P., Strategia dezvoltării social-economice a Republicii Moldova оn perioada de pвnă la 2000, ed. Economie şi finanţe, Chişinău, 1997.
13. Constantinescu N., Dileme ale tranziţiei la economia de piaţă, Editura AER- Economistul, Bucureşti, 1992.
14. Constantinescu N., Reforma şi redresare economică, Editura Economică, Bucureşti, 1995.
15. Egorşin A.P., Upravlenie personalom, ed. NIMB, Nijnii Novgorod, 1997
16. Hrişcev E., Managementul firmei, ed. ASEM, Chişinău, 1998
17. Guţu I., Republica Moldova: economia оn tranziţie, ed. Litera, Chişinău, 1998.
18. Guţu V., Metodologia de restructurare, ed. Tipografia Centrală, Chişinău, 2002
19. Kibanov A. Şi alţii, Upravlenie personalom organizaţii, ed. INFRA – M, Moscva, 2002
20. Lefter V., Manolescu A., Managementul resurselor umane, ed. Didactică şi Pedagocică, Bucureşti, 1993
21. Manolescu Aurel, Managementul resurselor umane, ed. Economică, Bucureşti, 2000
22. Manolescu Aurel, Managementul resurselor umane, ed. RAI, Bucureşti, 1998
23. Nederiţa A., Evidenţa contabilă, ed. ACAP, Chişinău, 2002
24. Nederiţa A., Evidenţa financiară, ed. ACAP, Chişinău, 2002
25. Saviţcaia G., Analiz hozeastvenoi deiatelnosti predpriatia, Minsc, 2002
26. Sorocean C., Restructurarea оntreprinderilor: necesitate, modalităţi, tehnici, rezultat”, ed. „Evrica”, Chişinău, 1997.
27. Utkin Ă. A., Sabataeva K.T., Inovaţii v upravlenii celoveceschini resursami, ed. INFRA-M, Moscva, 2002
28. Nicolescu O, Strategii manageriale de firmă, ed. Econmica, Bucureşti, 1998.

Introducere:
Reformele economice reprezintă un proces continuu şi se desfăşoară оn toate ţările fie оnalt dezvoltate, fie оn tranziţie ori slab dezvoltate. Оnsă direcţiile de reformare economică, metodele şi instrumentele diferă de la o ţară la alta оn dependenţă de nivelul de dezvoltare şi scopurile trasate. Оn ţările cu economie avansată reformele economice sunt orientate spre susţinerea mecanismelor deja adaptate şi efective ale economiei. Pentru ţările оn tranziţie reformele economice sunt mai anevoioase din următoarele considerente: sunt necesare măsuri preventive pentru reducerea cheltuielilor şocante ale reformelor, mijloace pentru protecţia socială, schimbări оn structura economiei pentru a o adapta la necesităţile reale ale consumatorilor, o perioadă de timp pentru formarea climatului social, a atitudinilor de antreprenoriat, care vor servi drept reper important şi decisiv оn formarea economiei de piaţă.

Cuprins:
Capitolul I. Esenţa restructurării. Restructurarea financiară – direcţiile şi obiectivele principale
1.1. Esenţa restructurării
1.2. Motive, metode şi tehnici de restructurare
1.2.1. Motivele
1.2.2. Metodele de restructurare
1.2.3. Tehnicile de restructurare
1.3. Diagnoza financiară – etapa importantă оn cadrul restructurării financiare a оntreprinderii
1.4. Direcţiile restructurării financiare
1.4.1. Controlul financiar intens
1.4.2. Restructurarea datoriilor
1.4.3. Reducerea preţului de cost
1.4.4. Reducerea activelor

Capitolul II. Analiza tehnico-economică a actvităţii оntreprinderii S.A.”AgrovinBulboaca”
2.1. Caracteristica ramurii
2.2. Caractreristica generală a SA “Agrovin Bulboaca”
2.2.1. Sortimentul de produse al SA “Agrovin Bulboaca”
2.2.2. Caracteristica structurii organizatorice a SA “Agrovin Bulboaca”
2.2.3. Analiza calităţii la S.A.”Agrovin Bulboaca”
2.3. Evoluţia principalilor indicatori tehnico – economici a S.A.”Agrovin Bulboaca” оn perioada anilor 2001 – 2005
2.4. Analiza programului de producţie
2.5. Analiza comercializării producţiei
2.6. Situaţia marketingului la оntreprindere
2.7. Analiza fondurilor fixe la S.A.”Agrovin Bulboaca”
2.8. Utilizarea capacităţii de producţie
2.9. Analiza gestiunii resurselor umane
2.10. Analiza costului de producţie
2.11. Analiza stării financiare la S.A.”Agrovin Bulboaca”
2.11.1. Analiza patrimoniului şi beneficiului оntreprinderii
2.11.2. Analiza structurii surselor de finanţare şi a stabilităţii financiare la S.A.”Agrovin bulboaca”
2.11.3. Analiza u disponibilului de mijloace circulante şi utilizării lor la S.A.”Agrovin Bulboaca”
2.11.4. Analiza solvabilităţii a S.A.”Agrovin Bulboaca”
2.11.5. Analiza pericolului de faliment
2.12. Evoluţia indicatorilor rentabilităţii оntreprinderii SA “Agrovin Bulboaca”
2.13. Analiza de corelaţie a dependenţei rentabilităţii de factorii de influienţă
2.13.1. Determinarea formei de dependenţă
2.13.2. Analiza rezultatelor obţinute
2.13.3. Estimarea rezultatelor
2.13.4. Determinarea coeficientului de elasticitate
2.14 Rezervele restructurării

Capitolul III. Proiectul de restructurare financiară la SA ”Agrovin Bulboaca”
3.1. Măsuri de restructurare financiară
3.2. Măsuri de restructurare financiară cu privire la pasive (оncheierea Acordului-Memorandum)
3.3. Măsuri economice şi organizatorice ce ţin de restructurare
3.4. Reflectarea оntoarcerii datoriilor pe baza măsurilor proiectate
3.5. Producerea Şampaniei
3.5.1. Argumentarea schemei tehnologice
3.5.2.Calculul produselor
3.5.3.Calculul utilajului

Оncheiere:
Оntreprinderea ca celulă de bază a economiei naţionale, reprezintă unul din factorii esenţiali de redresare a ei, un domeniu al iniţiativei personale şi al inovării şi promovării.
Vorbind оncă o dată despre importanţa analizei financiare, mai ales оn condiţiile relaţiilor de piaţă, se poate de determinat că ea apare din necesitatea de a determina care sunt punctele tari şi slabe, cativităţile care trebuie modificate esenţial.
Putem menţiona, că din punct de vedere financiar, structura activelor оntreprinderii a fost, оn perioada de dare de seamă, relativ raţională, dacă nu luăm оn consideraţie creşterea ponderii mijloacelor dezafectate оn decontări cu debitorii. Au crescut, deasemenea, оn ultimul timp şi suma datoriilor creditoare ale оntreprinderii. Cu toate acestea coeficientul autonomiei nu este mai jos decоt nivelul optimal.

Bibliografie:
1. Баканов М. И., Шеремет А. Д. Теория экономического анализа. Москва, Финансы и статистика, 2000.
2. Băbulescu Constantin. Metode şi tehnici de optimizare a organizării producţiei оn unităţi industriale. Bucureşti, Editura Politică, 1998.
3. Braga V., Blaj I. Eficacitatea economică a producerii vinurilor Heres. Chişinău, 1993.
4. Cozub G., Rusu E. Producerea vinurilor оn Moldova. Chişinău, Ştiinţa, 1984.
5. Козуб Г.;Авербух Г. Новое в производстве Хереса. Кишинэу, Картеа Молдовеняскэ, 1980.
6. Chiril Sorocean. Restructurarea оntreprinderii: necesitate, modalităţi, tehnici, rezultate (Оndrumar ştiinţifio-metodic şi practic). Chişinău, Evrica, 1997.
7. Mărgulescu D. Analiza economico-financiară. Bucureşti, Spiru Haret, 1999.
8. Mihăilescu N. Analiza activităţii economico-financiare. Bucureşti, Editura Victor, 2001.
9. Ţole Marin. Analiza economico-financiară. Bucureşti, Spiru Haret, 2000.
10. Hammer M. Reengineering-ul: Reproiectarea оntreprinderii. Bucureşti, 1994.
11. BIZPRO. Planificarea afacerii. 2003.
12. Bilanţul оntreprinderii pentru anii 2001-20035.
13. Raportul privind rezultatele financiare, Forma 1-P; 5C.
14. Instrucţiuni tehnologice de producere a vinurilor.

INTRODUCERE :
Оn procesul de tranziţie la economia de piaţă, оntreprinderile din Republica Moldova s-au pomenit оn situaţii complet diferite perioadei de pоnă la demararea reformelor economice. Оn lipsa directivelor organelor de planificare centralizată suspuse (care rezolvau pentru acestea problemele economice-cheie: ce, cоt şi pentru cine de produs), оntreprinderile sоnt nevoite să-şi comercializeze acum singure produsele sau serviciile, procurвnd, totodată, materii prime la preţuri de piaţă. Plus la toate acestea, cererea la produsele оntreprinderilor a scăzut şi pe pieţele tradiţionale. Prin urmare, оntreprinderile sоnt nevoite să cucerească noi pieţe, deseori оn ţări necunoscute, unde standardele de calitate sоnt mult mai ridicate.

CUPRINS:
CAPITOLUL I. ESENŢA RESTRUCTURĂRII. RESTRUCTURAREA ОNTREPRINDERII: DIRECŢII ŞI OBIECTIVE[u]
1.1. Esenţa restructurării şi baza ei legislativă
1.2. Analiza diagnostică – etapă iniţială a restucturării activităţii comerciale
1.3 Direcţiile de restructurare a activităţii comerciale a оntreprinderilor
la etapa de tranziţie la economia de piaţă
1.4 Elaborarea planului de restructurare a activităţii comerciale

CAPITOLUL II. ANALIZA TEHNICO-ECONOMICĂ A ACTIVITĂŢII DE PRODUCERE ŞI COMERCIALIZARE A ОNTREPRINDERII
2.1. Caracteristica generală a оntreprinderii
2.2. Analiza оn dinamică a indicatorilor activităţii economice a оntreprinderii
2.3. Analiza programei de producţie
2.4. Analiza asigurării tehnico-materiale şi utilizării resurselor materiale оn producţie
2.5. Analiza asigurării şi utilizării resurselor umane
2.6. Analiza costului de producţie
2.7. Analiza activităţii de marketing şi vоnzări
2.8. Analiza situţiei financiare a оntreprinderii
2.9. Analiza SWOT
2.10. Analiza de corelaţie

Capitolul III. MĂSURI DE RESTRUCTURARE A ACTIVITĂŢII COMERCIALE A ОNTREPRINDERII
3.1 Direcţiile principale de restructurare a activităţii comerciale a оntreprinderii la etapa actuală
3.2. Alegerea şi fundamentarea măsurilor de restructurare tehnologică – bază pentru restructurare comercială. Evaluarea efectului economic оn urma efectuării restructurării activităţii comerciale

Оncheiere:
Оn cele expuse anterior şi оn urma analizei-diagnostic efectuate putem remarca faptul că SA”Aroma” este o оntreprindere destul de viabilă şi flexibilă, ceea ce ne demonstrează dinamica indicatorilor tehnico-economici de bază a оntreprinderii. Considerabil a crescut volumul producţiei atоt оn expresie naturală, cоt şi оn cea valorică. Vоnzările nete de asemenea se află оn continuă creştere ceea ce se datorează faptului că оntreprinderea оn fiecare an оşi lărgeşte piaţa de desfacere, cucerind un număr tot mai mare de consumatori. Оn comparaţie cu anul 1999 volumul vоnzărilor nete оn anul 2003 a crescut de circa 4 ori . De asemenea o infuenţă mare la creşterea acestui indicator a avuto inflaţia. Se оnregistrează creşterea productivităţii muncii şi a salariului mediu lunar, ceea ce reprezintă un aspect pozitiv al activităţii оntreprinderii.

Bibliografia:
1. Bărbulescu C., „Sisteme strategice ale оntreprinderii”, Editura Economică, Bucureşti 1998
2. Balaure V., „Marketing”, Editura Grup Academic de Marketing şi Management, Bucureşti 1998
3. Блаж И.Д., „Экономико-математическое моделирование в пищевой промышленности”, Агропромиздат, Москва 1986.
4. Carpov S., „ Tehnologia generală a industriei alimentare: procesele fermentative”, Chişinău 1997
5. Carpov S., „Cartea vinificatorului”, Editura Uniunii scriitorilor, Chişinău 1992
6. Cebotărescu I., „Utilaj tehnologic pentru vinificaţie”, Editura Tehnică, Bucureşti 1997
7. Chirca S., „Evoluţia reformelor economice”, Editura Litera, Chişinău 2000
8. Cоrdea V., „Elaborarea unui program unitar de restructurare şi dezvoltare economică a ţării”, Economistul V5, 1999
9. Dan V., „Restructurarea organizării şi conducerii firmei”, Editura Economică, Bucureşti 1993
10. Dan V., „Management industrial: tranziţie şi restructurare”, Editura Economică, Bucureşti 1994
11. Gheorgiu A., ”Analiza activităţii economice a оntrprinderilor”, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti 1999
12. Grecu I., „Restructurarea organizării activităţii оntreprinderilor naţionale оn condiţiile de stabilire a relaţiilor de piaţă. Tezele primei conferinţe ştiinţifice a autorilor de studii de predoctorat”. ASEM 2001
13. Guţu V., „Metodologia restructurării оntreprinderilor”, Ministerul Agriculturii şi Industriei Alimentare, Chişinău 2002
14. Hrişcev C., „Managementul firmei”, Complex editorial-poligrafic al ASEM, Chişinău 1998
15. Mалтабар В., „Технология коньяка”, Издательство Пищевая промышленность, Москва 1971
16. Mărgulescu D., ”Analiza economico-financiară a оntrprinderii”. Colecţia: ”Metode, tehnici, instrumente”. Supliment la revista „Tribuna economică”, Bucureşti 1999
17. Nicolescu O., „Sisteme, metode şi tehnici manageriale ale organizaţiei”, Editura Economică, Bucureşti 2000
18. Oatu C., „”Analiza economică”, Editura Fundaţiei Chemorea, Iaşi 1995
19. Petrovici S., „Marketing”, Editura Universitas, Chişinău 1998
20. Stănescu C., „Analiza economico-financiară”, Editura Economică, Bucureşti 1996
21. Vintilă G., „Gestiunea financiară a оntreprinderii”, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti 2000
22. Сборник нормативов расхода сырья, основных, вспомогательных материалов действующих на предприятиях винодельческой промышленности
23. Şerban P., ”Analiza activităţii economico-financiare”, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti 1995
24. Zgureanu M., „Teoria şi practica restructurării economiei naţionale”, UTM, Chişinău 2000
25. Rapoartele financiare ale оntreprinderii pe perioada anilor 1999-2003
26. Notele explicative la rapoartele financiare
27. Rapoartele statistice ale оntreprinderii

Оntroducere :
Restructurarea оntreprinderilor este o parte componentă a procesului tranziţiei la economia de piaţa. Оn procesul de restructurare se perfecţionează structura organiuaţională a оntreprinderii, se perfecţionează tehnologiile aplicate şi se implementează noi tehnologii avansate, se restructurează sistemul de manageri şi altele. Toate măsurile realizate оn procesul restructurării au destinaţia de a spori considerabil vоnzările, cucerirea noilor pieţe de desfacere, c ear duce la ameliorarea situaţiei financiare a оntreprinderilor şi a asigura funcţionarea lor normală.

CUPRINS:
Capitolul I. Restructurarea activităţii comerciale: direcţii şi obiective.
1.1.Noţiuni teoretice a restructurării economice a оntreprinderii.
1.2.Metode şi tehnici de restructurare a оntreprinderilor.
1.3.Strategii de restructurare.
1.4.Restructurarea pe bază de eficienţă

Capitolul II. Analiza activităţii economico - financiare a Combinatului de Vinuri “Cricova” S.A.
2.1. Istoria оnfiinţării Combinatului de Vinuri “Cricova” S.A.
2.2 Analiza departamentului de aprovizionare
2.3 Analiza departamentului de producere
2.4. Analiza departamentului resurselor umane
2.5. Analiza departamentului de marketing
2.6. Analiza departamentului de vоnzări
2.7. Dinamica principalilor indici de dezvoltare pe anii 2000-2004 a Combinatului de Vinuri „ Cricova”S.A.
2.8. Analiza activităţii financiare
2.9. Analiza S.W.O.T.
2.10. Analiza dinamicii dependenţei rentabilităţii vоnzării de factorii studiaţi

Capitolul III. Măsuri de restructurare a activităţii comerciale
3.1. Evidenţa stocurilor
3.2. Computerizarea evidenţei stocurilor
3.3 Concentrarea comenzilor
3.4. Micşorarea capacităţii de producere.
3.5. Implimentarea sistemului de management al calităţii
3.6. Restructurarea activităţii de marketing
3.7. Conţinutul şi aprecierea economică a introducerii măsurii tehnologice
3.8. Tehnologia de producere a vinului spumant prin metoda de rezervare

Concluzii:
Activitatea comercială este una din cele cinci funcţii de bază ale unei оntreprinderi, de acea оn proiectul de diplomă dat a fost desfăşurată şi analizată activitatea comercială a Combinatului de Vinuri „ Cricova” S.A.
Activitatea de vоnzare reuneşte asamblul atribuţiilor prin care se asigură nemijlocit trecerea produselor şi serviciilor din sfera producţiei оn sfera circulaţiei.
Pentru obţinerea unor rezultate mai bune оn desfăşurarea activităţii comerciale оn proiectul de diplomă sunt propuse următoarele măsuri

Bibliografia:
Ovidiu Nicolescu „ Strategii manageriale de firmă”.
„Приватизация и реструктуризация промышленых предприятий в Центральной и Восточной Европе».
Юд. Бригхем. «Финансовой менеджмент» Санкт-Петербург, 1997.
«Анализ хозяйствено – финансовой деятельности предприятий и объединений». Ред Рьтткин, Москва, 1980.
Ion T.Guţu. „Republica Moldova: Economia оn tranziţie”, Chişinău, 1998.
Vasile Munteanu „ Marketingul pentru toţi” editura Uniunii Scriitorilor 1997.
„ Observatorul economic” № 5 mai 2001
„ Observatorul economic” № 10 octombrie 2001
Rusu Costache “ Managementul afacerilor mici şi mijlocii “ editura LOGOS, Chişinău 1993
Beverd E. Needles... „ Principiile de bază ale contabilităţii” editura ARC 2001, ediţia a cincea.
Блаж И.Д. Экономико-математическое моделирование в пищевой промышлености –М., 1986-287с.
Дашевский В.И., Охрана труда в пищевой промышлености –М., Издательство Легкая и пищевая промышленость 1983-343с.

Introducere:
Reformele economice reprezintă un proces continuu şi se desfăşoară оn toate ţările fie оnalt dezvoltate, fie оn tranziţie ori slab dezvoltate. Оnsă direcţiile de reformare economică, metodele şi instrumentele diferă de la o ţară la alta оn dependenţă de nivelul de dezvoltare şi scopurile trasate. Оn ţările cu economie avansată reformele economice sunt orientate spre susţinerea mecanismelor deja adaptate şi efective ale economiei. Pentru ţările оn tranziţie reformele economice sunt mai anevoioase din următoarele considerente: sunt necesare măsuri preventive pentru reducerea cheltuielilor şocante ale reformelor, mijloace pentru protecţia socială, schimbări оn structura economiei pentru a o adapta la necesităţile reale ale consumatorilor, o perioadă de timp pentru formarea climatului social, a atitudinilor de antreprenoriat, care vor servi drept reper important şi decisiv оn formarea economiei de piaţă.

Capitolul I
Esenţa restructurării. Restructurarea financiară – direcţiile şi obiectivele principale
1.1 Esenţa restructurării
1.2. Motive, metode şi tehnici de restructurare
1.3. Diagnoza financiară – etapă importantă оn cadrul restructurării financiare a оntreprinderii.
1.4. Direcţiile restructurării financiare

Capitolul III.
Proiectul de restructurare financiară la S.A. “Agrovin Bulboaca
3.1. Măsuri de restructurare financiară cu privire la active
3.2. Măsuri economice şi organizatorice ce ţin de restructurare
3.3. Măsuri de restructurare financiară cu privire la pasive
(оncheierea Acord-Memoradum)
3.4. Reflectarea оntoarcerii datoriilor pe baza măsurilor proiectate
3.5 Producerea Şampaniei

Оncheiere:
Оntreprinderea ca celulă de bază a economiei naţionale, reprezintă unul din factorii esenţiali de redresare a ei, un domeniu al iniţiativei personale şi al inovării şi promovării.
Vorbind оncă o dată despre importanţa analizei financiare, mai ales оn condiţiile relaţiilor de piaţă, se poate de determinat că ea apare din necesitatea de a determina care sunt punctele tari şi slabe, cativităţile care trebuie modificate esenţial.

INTRODUCERE:
Industria alimentară, alături de alte ramuri ale industriei, ocupă un loc de frunte оn economia naţională. Importanţa industriei de prelucrare a cărnii este greu de supraestimat, deoarece producţia ei, avвnd o valoare energetică оnaltă, este necesară populaţiei.
Industria de prelucrare a cărnii produce un larg sortiment de producţie, din care fac parte: conservele de carne, mezelurile, produsele afumate etc. Materia primă pentru producerea acestor produse este carnea de porc, de bovină şi pasăre.

CUPRINS:
CAPITOLUL I. Noţiunea, structura, căile de оmbunătăţire a utilizării şi de sporire a rentabilităţii activelor оntreprinderii S.A.”Carmez”
1.1 Noţiunea şi structura activelor оntreprinderii
1.2 Caracteristica indicatorilor utilizării eficiente şi rentabilităţii activelor
1.3 Căile de оmbunătăţire a utilizării şi de sporire a rentabilităţii activelor оntreprinderii

CAPITOLUL II. Analiza tehnico-economică a activităţii de producere şi comerciale a оntreprinderii S.A.”Carmez”2.1 Caracteristica generală a оntreprinderii
2.2 Analiza оn dinamică a principalilor indicatori economici ai activităţii
de producere a S.A.”Carmez”
2.3 Analiza indicatorilor utilizării eficiente şi a rentabilităţii activelor оntreprinderii
2.4 Rezervele de bază ale sporirii rentabilităţii activelor оntreprinderii S.A.”Carmez”
2.5 Analiza de corelaţie a dependenţei rentabilităţii activelor de
factorii de bază
2.6 Analiza activităţii de marketing şi asigurarea calităţii la S.A.”Carmez”
2.7 Analiza SWOT

CAPITOLUL III. Proiect de măsuri pentru sporirea rentabilităţii activelor оntreprinderii şi caracteristica lor economică
3.1 Conţinutul şi caracteristica economică a măsurilor pentru оmbunătăţirea utilizării activelor materiale
3.2 Conţinutul şi caracteristica economică a măsurilor pentru оmbunătăţirea utilizării activelor curente
3.3 Proiect de măsuri pentru sporirea rentabilităţii activelor оntreprinderii
şi caracteristica lor economică
3.4 Оmbunătăţirea organizării producerii оn baza implementării tehnologiei progresiste

CONCLUZII:
Оn condiţiile trecerii la economia de piaţă, importanţa indicatorului rentabilităţii activelor оn activitatea de producere a оntreprinderii a crescut considerabil, deoarece de eficienţa utilizării patrimoniului depinde, оn final, profitul оntreprinderii.
Оn proiectul de diplomă s-a efectuat analiza activităţii de producere a S.A.”Carmez”, оn special, analiza indicatorilor eficienţei utilizării şi a rentabilităţii activelor оntreprinderii. Оn baza analizei efectuate, putem spune că S.A.”Carmez” este o оntreprindere veche, care, de-a lungul existenţei sale, a suferit multe schimbări administrative, tehnice şi tehnologice. Noile condiţii de piaţă au generat astfel de probleme, care fac оntreprinderea mai dependentă de mediul extern.

INTRODUCERE:
Economia Republicii Moldova trece printr-o perioadă grea de tranzţie de la o economie puternic centralizată la economia de piaţă. Conducerea оntreprinderii оncearcă să facă faţă tranziţiei оn măsura posibilităţilor. Soluţia ideală găsită de оntreprindere a fost оncheierea contractului оn lohn.
Structura lucrării date presupune abordarea şi tratarea problemelor esenţiale ale relaţiilor economice internaţionale la оntreprinderea S.A. „Romaniţa

CUPRINS:
CAPITOLUL 1: RELAŢIILE ECONOMICE INTERNAŢIONALE: SPECIFICUL ŞI CADRUL MANIFESTĂRII LOR.
1.1. Concepţia relaţiilor economice internaţionale
1.2. Principiile şi particularităţile mecanismului REI
1.3. Locul şi rolul REI оn evoluţia economiei Republicii Moldova
1.4. Indicatorii ce caracterizează rolul factorului economic extern
1.5. Activitatea de comerţ extern a оntreprinderilor industriei uşoare din Republica Moldova

CAPITOLUL 2. ANALIZA TEHNICO-ECONOMICO A ACTIVITĂŢII DE PRODUCERE ŞI A RELAŢIILOR ECONOMICE INTERNAŢIONALE ALE ОNTREPRINDERII.
2.1. Caracteristica de bază a оntreprinderii.
2.1.1. Modalităţile de angajare şi de ridicare a calificării personalului.
2.2. Analiza indicatorilor tehnico-economici de bază a оntreprinderii.
2.2.1. Indicatorii tehnico-economici de bază ai SA „Romaniţa”
2.2.2. Analiza vоnzărilor
2.2.3. Analiza volumului de producţie
2.2.5. Analiza resurselor umane şi remunerării muncii
2.2.7. Analiza indicatorilor financiari
2.2.8. Analiza rentabilităţii
2.3. Analiza indicatorilor de bază ai relaţiilor economice internaţionale ale оntreprinderii оn dinamică.
2.3.1. Caracteristica relaţiilor economice internaţionale la оntreprindere-„lohn-ul”
2.4. Organizarea activităţii de marketing la оntreprindere.
2.5. Dependenţa de corelaţie a rezultatului de factorii de bază.
2.6. Analiza SWOT pe оntreprindere

CAPITOLUL 3. PROIECTUL MĂSURILOR PENTRU PERFECŢIONAREA RELAŢIILOR ECONOMICE INTERNAŢIONALE. ESTIMAREA ECONOMICĂ A PROPUNERILOR DE PROIECT.
3.1. Elaborarea şi implementarea strategiilor de marketingоn cadrul S.A. „Romaniţa”
3.2. Participarea la expoziţia de promovare a articolelor de marochinărie a оntreprinderii S.A. „ROMANIŢA”
3.3. Deschiderea unei reprezentanţe comerciale оn străinătate
3.4. Conţinutul şi caracteristica economică a măsurilor pentru intensificarea folosirii mijloacelor fixe de producere

ОNCHEIERE:
Din toate aceste trei capitole se poate de facut o concluzie generală ce va cuprinde mai multe aspecte.
Оntreprinderea S.A. „Romaniţa”a fost concepută ca o оntreprindere mare de produse cu un număr mare de angajaţi, iar оn prezent оntreprinderea activează pe baza producţiei оn lohn.
Chiar dacă оntreprinderea a trecut deja prin procesul de restructurare, ea necesită un program de оmbunătăţire pentru a deveni competitivă оn toate activităţile ce le promovează, astfel de program poate servi TQM, TPM, Leadership Management, Informaţional Systems, 20 Keys, ISO 9000/14000, etc.

BIBLIOGRAFIE:
1. Ioan Denuţa : „Relaţiile economice internaţionale ”,Bucureşti, Editura Economică, 1999;
2. Roşca Petru Ion : „Relaţiile economice internaţionale ”, Chişinău 2005;
3. Ionel Cobzaru : „Relaţiile economice internaţionale ”, Bucureşti, Editura Economică, 2000;
4. Sterian Dumitrescu, Ana Bal : „ Economia mondială”, Bucureşti, Editura Economică, 1999;
5. Ion Galaju, Veaceslav Rojco : „Economia mondială ”, Chişinău.1999;
6. Nistor Costel : „Prelucrarea lohn оn ţările Europei Centrale şi de Est”, Chişinău, Nr. 1, pag. 24-29 (articol din revista „Drept, economie şi informatică”);
7. Budică Ilie : „Lohn-ul o soluţie viabilă pentru ocuparea forţei de muncă autohtone”, 2004, Nr. 2 pag. 61-63 („Finanţe publice şi contabilitate”);
8. Gheorghe Dolgu: „ Economia mondială”, Bucureşti, 1989;
9. Dicţionar de relaţii economice internaţionale, Bucureşti, 1993;
10. Ghilpin Robert: „Economia mondial оn secolul XXI..l”,Iaşi, 2004;
11. Rujan Ovidiu: „Economie Internaţională”, Bucureşti, 2004;
12. Cereş Irina: „Republica Moldova оn relaţiile economice internaţionale”, Chişinău, 1998;
13. Codreanu Veaceslav: „Relaţiile comerciale şi financiar-valutare ale Republicii Moldova”, Chişinău, 2001;
14. www.ase.ro
15. www.bizpro.md
16. www.gate.md
17. www.google.md
18. www.mec.md
19. www.bns.md

INTRODUCERE:
Reforma petrecută оn anul 2003 оn domeniul determinării costului de execuţie a lucrărilor de construcţii-montaj a cauzat mari incomodităţi pentru antreprenorii şi beneficiarii din ramura construcţiilor, care au utilizat anterior, оn perioada de zeci de ani, vechea bază de norme de deviz şi principiile depăşite de elaborare a documentaţiei de deviz.
Trecerea la noua bază normativă de deviz şi la determinarea costului de execuţie a lucrărilor de construcţii-montaj prin metoda de resurse necesită o abordare complexă a problemei. Pentru determinarea costului de execuţie a lucrărilor de construcţii-montaj corect este necesar de a calcula, оn primul rоnd, volumele de lucrări precise оn baza pieselor desenate şi a normelor de deviz corespunzătoare.

CUPRINS:
Capitolul I
LUCRĂRI DE TERASAMENTE
1.1. Date generale
1.2. Săpături manuale
1.3. Săpături mecanice
1.4. Umpluturi

Capitolul II
2.LUCRĂRI DE CONSTRUCŢII LA INFRASTRUCTURĂ
2.1.Sisteme de fundare şi consolidări de terenuri pentru fundaţii
2.2. Fundaţii din elemente prefabricate din beton armat
2.3. Fundaţii din beton armat monolit şi ciclopian

Capitolul III
3. LUCRĂRI DE CONSTRUCŢII LA SUPRASTRUCTURA
3.1. Оnchideri şi compartimentări
3.2. Structura portantă a clădirii
3.2.1. Schelet portant din elemente prefabricate
3.2.2. Schelet portant din beton armat monolit
3.2.2.1. Lucrări de cofrare
3.2.2.2. Armături pentru betoane
3.2.2.3. Lucrări de betonare
3.2.3. Construcţii şi confecţii metalice
3.3. Оnvelitori şi şarpante
3.4. Scări
3.5. Pardoseli
3.6. Lucrări de finisare
3.6.1. Tencuieli
3.6.2. Placaje interioare şi exterioare
3.6.3. Profiluri şi ornamente decorative
3.6.4. Tвmplărie din lemn, mase plastice şi metal
3.6.5. Geamuri
3.6.6. Zugrăveli şi vopsitorii

CONCLUZII:
Determinarea volumului lucrărilor de construcţii, prevăzute оn proiect, se execută pentru calculul costului de deviz prin norme unitare de deviz. Lista cu cantităţile de lucrări constituie documentul de bază pentru determinarea costului de deviz оn construcţii.

BIBLIOGRAFIE:
1. Indicator de norme de deviz “Pentru lucrări de construcţii industriale, agrozootehnice, locuinţe şi social - culturale”.
2. Indicator de norme de deviz “Pentru lucrări de terasanente”
3. Голубев Б.И. – «Определение объемов строительных работ», Москва Стройиздат 1991.
4. Beiu E., ş. a. - Organizarea, conducerea, economia şi legislaţia construcţiilor, E.D.P. Bucureşti, 1979.
5. Cristian A. – Totul despre construcţii, Editura Matrix Rom, Bucureşti, 1996.
6. Дикман Л. – Организация и планирование строительного производства, Москва, 1988.
7. Grozavu N. – Clădiri civile. Ghid de proiectare, U.T.M, Chişinău, 1998.
8. Hotărвrea Guvernului Republicii Moldova nr.382 din 24 aprilie 1997 “Cu privire la urmărirea comportării оn exploatare, intervenţiile оn timp şi postutilizarea construcţiilor”.
9. Прокопишин А. – Капитальный ремонт здании, Справочник инжинера, том 1,2, Москва, Стройиздат, 1991.
10. Pruteanu N. – Tehnologia executării construcţiilor, Chişinău, U.T.M., 1995.
11. Răileanu I. – Calitatea construcţiilor оn Republica Moldova – prezent, viitor, Conferinţa Tehnico – Ştiinţifică Jubiliară „Tehnologii moderne оn construcţii”, Chişinău, 2000.
12. Vascan G., Ciocan I., Onuţu C. – Calitatea construcţiilor prin prisma ingineriei şi analizei valorilor, Conferinţa Tehnico – Ştiinţifică Jubiliară „Tehnologii moderne оn construcţii”, Chişinău, 2000.
13. Vascan G., Hagiu V. – Intervenţiile оn timp la clădirile de locuit – componentă a sistemului calităţii, Conferinţa Tehnico – Ştiinţifică Jubiliară „Tehnologii moderne оn construcţii”, Chişinău, 2000.
14. Cвrlan Şt. – Economia construcţiilor, Editura “Ch. Asachi”, Iaşi, 2003
15. Purnuş A., ş.a. – Elaborarea documentaţiei оn construcţii, Editura Conspres, Bucureşti, 1998
16. CP L.01.01-2001 - “Instrucţiuni privind оntocmirea devizelor pentru lucrările de costrucţii-montaj prin metoda de resurse”
17. Hotărоre Guvernului Republicii Moldova nr. 1570 din 9 decembrie 2002 Cu privire la măsuri urgente de trecere la noua bază normativă de deviz оn construcţii.

Оntroducere:
O importanţă majoră оn dezvoltarea оntreprinderilor indifferent de ramura ocupată, de specificul de activitat şi obiectivele de bază o are personalul, adică acea forşă motrică care conduce оntreagaactivitate la оntreprindere.
Eu am făcut practica la una din cele mai vechi оntreprinderi de conserve din Republica Moldova “fabrica de conserve din Coşniţa” S.A., şi am observat că rolul personalului оn оntreprindere este destul de amre.

CUPRINS:
Capitolul I
1.Aspectele teoretice ale MRU

Capitolul II
2.Analiza situaţiei existente оn domeniul managenetului resurselor umane la Оntreprinderea S.A.”Fabrica de conserve din Coşniţa”2.1.Cunostinta generala cu intreprinderea, cu activitatea comrciala si de productie a оntreprinderii.
2.2 Analiza indicatorilor tehnico-economici de bază.
2.3. Analiza generala MRU la “ Fabrica de conserve din Cosnita “ .
2.4. Analiza managementului resurselor umane pe domenii de activitate
2.4.1. Analiza etapelor managementuuil Resurselor Umane
2.4.2. Organizarea locului de munca.
2.4.3 Normare muncii
2.4.4. Organizarea remunerării muncii şi motivarea personalului.
2.4.6.Protecţia socială a personalului оntreprinderii.
2.5Analiza SWOT оn domeniul resurselor umane.

Capitolul III
3.Proiectul de măsuri de perfecţionare a MRU.
3.1.Măsura de perfecţioanre a organizării managementului resurselor umane la оntreprindere.
3.2Măsuri de perfecţionare a normării muncii la оntreprindere
3.3.Măsuri de perfecţionare a remunerării muncii.
3.4.Măsuri de protecţie socială.

Concluzie:
Situaţia оntreprinderilor de prelucrare a fructelor şi legumelor оn Republica Moldova este complicată de trecerea de la dogmele vechi la un management contemporan ce necesită ca colectivul să aibă o influenţă directă asupra procesului de producţie să fie conştiincioşi de răspunderea pe care o au şi ştie doar că nu aomenii provoacă ineficienşa economică ci sistemul.
Intreprinderea de conserve din Coşniţa оncepоnd cu anul 2001 a оnceput a оntrbuinţa diferite instrumente ale managementului nefiind propuse de compania de consultaţie „Aria”, aceste instrumente şi metode influenţează pozitiv asupra reorganizării şi dezvoltării acestei оntreprinderi. Оn prezent оntreprinderea are o rentabilitate economică pozitivă şi o cifră de afaceri care o pozitivează pe locul VI din Republica Moldova.

Bibliografie:
1. “Managementul resurselor umane”- Dan Anghel Constantinescu, Marinica Dobrin,Stanel Nita,Anca Nita; editura Tehnica, Bucuresti 1999; pag 143-169
2. “Management I”- Dan Anghel Constantinescu,Ana-Maria Ungureanu ;editura Tehnica, Bucuresti 1998; pag 273-279
3. “Management”- Corneliu Russu; editura Expert 1996; pag 309-312
4. “ Managementul resurselor umane”- Victor Lefter, Aurel Manolescu; editura Didactica si Pedagogica R.A., Bucuresti 1995; pag 36-45
5. “Management general”- Viorel Cornescu, Ion Mihailescu, Sica Stanciu; editura Actami, Bucuresti 2001; pag 190-197
6. “Managementul resurselor umane-studii de caz”- Ion Paunescu; editura Eficient, Bucuresti 2000; pag 9-69

Introducere:
Persoanele cu responsabilităţi оn domeniul recrutării оntоmpină adesea dificultăţi оn adoptarea deciziilor, deoarece exercitarea acestor funcţii presupune cunoştinţe atоt de specialitate, cоt şi оn domeniul managementului resurselor umane, al psihologiei sociale, ameliorării climatului de muncă. Obiectul activităţii de recrutare este identificarea unui număr suficient de mare candidaţi, astfel оncоt cei care оndeplinesc condiţiile să poată fi selectaţi.

CUPRINS:
Capitolul I. Aspectele teoretice ale recrutării personalului
1.1. Organizarea procesului de recrutare a resurselor umane
1.2. Metodele de recrutare a resurselor umane
1.3. Sursele de recrutare a resurselor umane
1.4. Оntocmirea planului de recrutare a resurselor umane

Capitolul II. Analiza situaţiei existente оn domeniul managementului resurselor umane la Combinatul de vinuri „S.A „Agrovin Bulboaca.
2.1. Caracteristica Combinatului de vinuri poziţia ei оn ramură
2.2. Analiza indicatorilor tehnico-economici de bază la S.A” Agrovin Bulboaca
2.3. Analiza generală a managementului resurselor umane
2.4. Analiza managementului resurselor umane pe domenii de activitate
2.4.1. Analiza etapelor managementului resurselor umane
2.4.2. Organizarea locurilor de muncă оn secţia оmbuteliere a vinului spumant natural
2.4.3. Normarea muncii
2.4.4. Organizarea remunerării muncii şi motivarea personalului
2.4.5. Analiza economică a indicatorilor resurselor umane
2.4.6. Protecţia socială a personalului оntreprinderii
2.5. Analiza SWOT оn domeniul managementului resurselor umane

Capitolul III. Proiectul de măsuri de perfecţionare a managementului resurselor umane la S.A „ Agrovin Bulboaca
3.1. Măsuri de perfecţionare a organizării managementului resurselor umane la оntreprindere
3.2. Măsuri de perfecţionare a organizării locurilor de muncă
3.3. Măsuri de perfecţionare a organizării remunerării muncii
3.4. Măsuri de protecţie socială a angajaţilor
3.5. Sistemetizarea măsurilor şi evaluarea eficienţei economice

Concluzie:
Оn acest proiect de an am analizat situaţia actuală a departamentului de resurse umane de la combinatul de vinuri, am determinat norma de producţie şi de timp pentru secţia de оmbuteliere a vinurilor spumante naturale, am determinat salariul lunar al angajaţilor din secţie după sistemul tarifar aplicat оn Republica Moldova.
De asemenea, оn aceast proiect am determinat principalii indicatori ai resurselor umane (productivitatea muncii, coeficientul de ieşire, de fluctuaţie, de stabilitate.

Bibliografie:
1.Băieşu, Marina. Managementul resurselor umane. – Chişinău: ASEM, 2004;
2.Cojocaru, Svetlana. Managementul resurselor umane. – Chişinău: TACIS, 1998;
3.Iosiv, Gheorghe. Managementul resurselor umane: psihologia personalului. – Bucureşti: Ed. Victor, 2002;
4.Moldovan-Scholz, Maria. Managementul resurselor umane. – Bucureşti: Ed. Economică, 2000;
5.Robert, L. Mathis. Managementul resurselor umane. – Bucureşti: Ed. Economică, 1997.

Introducere:
Tranziţia la economia de piaţă şi afirmarea Republicii Moldova ca stat independent au contribuit la apariţia unor procese noi, au scos оn vileag o serie de probleme, ca de exemplu nivelul inflaţiei, deficitul bugetar, nivelul ridicat al ratei şomajului. Soluţionarea lor este dezvoltarea amplă a activităţii antreprenoriale care actualmente este considerată drept un factor primordial оn dezvoltarea economiei de piaţă a republicii, subiectul principal devenind astfel antreprenorul.

CUPRINS:
Capitolul I
Aspectele teoretice ale MRU – Recrutarea personalului.

Capitolul II
Analiza situaţiei existente оn domeniul managementului resurselor umane la оntreprindere
2.1 Caracteristica оntreprinderii şi a poziţiei sale оn ramură
2.2 Analiza indicatorilor tehnico-economici de bază
2.3 Analiza generală a managementului resurselor umane
2.4 Analiza managementului resurselor umane pe domenii de activitate
2.4.1 Analiza etapelor managementului resurselor umane
2.4.2 Organizarea locurilor de muncă, оn general, pe оntreprindere.
2.4.3 Normarea muncii
2.4.4 Organizarea remunerării muncii şi motivarea personalului
2.4.5 Analiza economică a indicatorilor resurselor umane
2.4.6 Protecţia socială a personalului оntreprinderii
2.5 Analiza SWOT

Capitolul III
Proiectul de măsuri de perfecţionare a managementului resurselor umane la оntreprindere.
3.1 Măsuri de perfecţionare a organizării MRU
3.2 Măsuri de perfecţionare a organizării locurilor de muncă
3.3 Măsuri de perfecţionare a normării muncii la оntreprindere
3.4 Măsuri de perfecţionare a organizării remunerări muncii
3.5 Măsuri de protecţie socială a angajaţilor
3.6 Sistematizarea măsurilor şi evaluarea eficienţei economice.

Concluzii:
Concluzionоnd lucrarea, accentuiez că activitatea actuală a оntreprinderii S.A. „Vitis - Hоnceşti” este axată pe producerea unui sortiment bogat de vinuri destinat cоt consumatorilor interni, atоt şi celor de peste hotare. Faptul că Firma „Asconi” este acţionarul principal оi oferă perspective de majorare a pieţei de desfacere, precum şi susţinerea muncitorilor оn cazuri excepţionale.

BIBLIOGRAFIE:
Manolescu Aurel, Managementul resurselor umane, ed. Economică, Bucureşti, 2001

Păunescu Ion, Managementul resurselor umane, ed. AISTEDA, Bucureşti, 2000

Anuarul statistic al Republicii Moldova, anul 2004.

Bilanţul contabil pe anii: 2000,2001,2002,2003,2004


Internetul. Site-urile www.Yahoo.com , www.Google.ro

“Hotărоrea Guvernului nr.152” din 19.02.2004


“Hotărоrea Guvernului nr.743” din 11.06.2002

“Legea salarizării a Republicii Moldova” din aprilie 2002


1-M pe anii: 2000,2001,2002,2003,2004

5-C pe anii: 2000,2001,2002,2003,2004

Introducere:
Оn contextul specificului economiei naţionale a Republicii Moldova şi a perturbaţiilor generate de criza sectorului viti-vinicol al industriei prelucrătoare, care fiind principala ramură a economiei naţionale, a afectat оn mod direct şi ireversibil dezvoltarea economiei naţionale. Importanţa acestei ramuri pentru economia naţonală impune focalizarea eferturilor tuturor pentru redresarea ramurii date. La scurgerea a 2 ani de la aplicarea interdicţiilor la exportul vinurilor moldoveneşti pe piaţa Federaţiei Ruse, cu toate că au avut loc relansarea exportului, industria vinicolă continuă să se afle оn impas. Acest fapt se datorează оn mare măsură importanţei şi dependenţei majore pe care o reprezintă această piaţă de desfacere pentru produsele vinicole moldoveneşti şi miopiei de marketing a оntreprinderilor vinicole din ţară.

Cuprins:
CAPITOLUL I
ESENŢA ACTIVITĂŢII PROMOŢIONALE ОN CADRUL ACTIVITĂŢILOR ОNTREPRINDERII
1.1 Noţiune, Rolul şi Conţinutul Promovării
1.2 Activitatea de promovare – componentă a mixului de marketing
1.3 Metode şi tehnici de promovare
1.4 Strategia de marketing оn vвnzarea directă

CAPITOLUL II
ANALIZA ACTIVITĂŢII ECONOMICO – FINANCIARE A FABRICII DE VINURI „SĂLCUŢA SRL”
2.1. Caracterizarea Fabricii de Vinuri "Sălcuţa SRL"
2.2. Analiza indicatorilor tehnico - economici principali ai Fabricii de Vinuri „Sălcuţa SRL”
2.3 Analiza programului de producţie al Fabricii de Vinuri „Sălcuţa SRL”
2.4. Analiza resurselor umane ale Fabricii de Vinuri „Sălcuţa SRL”
2.5. Aprecierea nivelului tehnico - organizatoric şi al utilizării capacităţii de producţie a Fabricii de „Vinuri Sălcuţa SRL”
2.6. Analiza cheltuielilor şi costului producţiei la Fabrica de Vinuri „Sălcuţa SRL”
2.7. Analiza rezultatelor financiare la Fabrica de Vinuri „Sălcuţa SRL”
2.8. Analiza activităţii comerciale a оntreprinderii „Sălcuţa SRL”
2.9. Analiza dependenţei de corelaţie a rentabilităţii vвnzărilor de factorii de bază

Capitolul III
Măsurile de perfecţionare a activităţii promoţionale a оntreprinderii
3.1. Perfecţionarea structurii departamentului comercial al оntreprinderii, evaluarea efectului economic
3.2. Elaborarea politicilor şi strategiilor оn domeniul mixului de marketing
3.3. Măsuri de perfecţionare a activităţii promoţionale, evaluarea efectului economic
3.4. Măsuri de perfecţionare a tehnologiei şi introducerea tehnicii noi

Conculzie:
Оn lucrarea de faţă au fost efectuată analiza activităţii оntreprinderii „Sălcuţa SRL” оn baza căreia au fost propuse măsuri de perfecţionare a activităţii de promovare a produselor оntreprinderii, care ar permite creşterea recunoaşterii produselor оntreprinderii de către consumator.
Pentru realizarea obiectivelor fixate оn capitolul II al lucrării a fost efectaută o analiză amănunţită a activităţii economico-financiare a оntreprinderii, analizele SWOT a activităţilor de producere, marketing, оn domeniul resurselor umane şi financiare.

Bibliografie:
Legi şi acte normative:
1. Legea Republicii Moldova privind investiţiile străine, nr. 998-XII, din 01 aprilie 1992 // Monitorul Oficial, nr. 4 din 30 aprilie, 1992;
2. Completarea Legii privind investiţiile străine nr. 321-XIII, din 13 decembrie, 1994 // Monitorul Oficial, nr. 7 din 02 februarie, 1995
3. Hotărвrea Guvernului Republicii Moldova cu privire la reglementarea monopolurilor, nr. 582, din 17 august, 1995, // Monitorul Oficial, nr. 59-60, din 26 octombrie, 1995;
4. Legea Republicii Moldova cu privire la standardizare, nr. 919-XIV, din 12 aprilie, // Monitorul Oficial, nr. 78-80 din 08 iulie, 2000;
5. Legea privind protecţia drepturilor consumatorului, nr. 1453-XII, din 25 mai, 1993, // Monitorul Oficial, nr. 10, din 30 octombrie, 1993
6. Legea Republicii Moldova cu privire la publicitate, nr. 1227-XIII, din 27 iunie, 1997, //Monitorul Oficial nr. 67-68, din 06 octombrie, 1997;
Monografii şi manuale:
7. Băşanu G., Fundătură D., „Management – marketing”, Bucureşti, 1993;
8. Băşanu G., Pricop M., „Managementul aprovizionării şi desfacerii”, Bucureşti, 1996
9. Belostecnic G., „Concurenţă, marketing, competitivitate”, Chişinău, 1999;
10. Bruhn M., „Marketing”, Bucureşti, 1999;
11. Burlacu N., Cojocaru V., „Management”, CEP ASEM, Chişinău, 2000;
12. Chiron A., „Agromarketing”, ed. Evrica, Chişinău, 1999;
13. Cocris V., Isan V., „Economia afacerilor”, Iaşi, 1994;
14. Florescu C., Balaure V., „Marketing”, Bucureşti, 1992;
15. Hrişcev E., „Managementul firmei”, CEP ASEM, Chişinău, 1998;
16. Georgescu I., „Marketingul оntreprinderii оn condiţiile de piaţă”, Bucureşti 1992;
17. Kotler Ph., „Managementul marketingului”, Teora, Bucureşti, 1998;
18. Kotler Ph., „Principiile marketingului”, Teora, Bucureşti, 1999;
19. Malcomete P., „Marketing”, Iaşi, 1993;
20. Maxim E. şi alţii, „Marketing”, Economica, Bucureşti, 2000;
21. Munteanu V., Medrihan Gh., „Bazele marketingului”, Iaşi, 1992;
22. Nicolescu O., Verboncu I., „Management”, Economica, Bucureşti, 1999;
23. Petrovici S., Belostecinic G., „Marketing”, Universitas, Chişinău, 1999;
24. Popovici D., „Marketing оn economia de tranziţie”, Moldreclama, Chişinău, 1999;
25. Pruteanu Ş., Munteanu C., „Inteligenţa marketing plus”, ed. Polirom, Bucureşti, 1999;
26. Spircu L., Colciu M., „Analiza datelor de marketing”, Editura ALL, Bucureşti, 1994;
27. Голубков Е., «Маркетинг: выбор лучшего решения», Экономика, Москва, 1993;
28. МакДональд., «Стратегическое планирование маркетинга», Москва, 2000;
29. Сорочан К. «Маркетинг – основа бизнеса», Эврика, Кишинёв, 1998;
Publicaţii şi reviste:
30. Bacali L., „Noua paradigmă de marketing”, // Tribuna economică, nr. 49, din 1997, pag. 63;
31. Bucur-Sabo M., ş.a. ”Marketingul la nivel de firma si comportamentul consumatorului” // Economica, nr.5, din 1998, pag. 76-79;
32. Bucur-Sabo M., ş.a. ”Marketingul la nivel de firma si comportamentul consumatorului” // Economica, nr.1, din 1999, pag. 68-73;
33. Ghiţa A., „Noi practici de marketing”, // Tribuna economică nr. 14, din 2000, pag. 27;
34. Manole Victor, Mirela STOIAN „Marketing”. Editura Teora. Bucureşti. 2002, pag.124
35. Munteanu I., „Importatorii luptă pentru 1/3 din piaţa berii”, // Observatorul economic, nr.5, mai, 2001, pag. 19;
36. Munteanu I., „La Vitanta după bere”, // Observatorul economic, nr.7-8, iulie – august, 2001, pag. 16 – 20;
37. Olaru D., „Managementul activităţii de marketing”, // Tribuna economică, nr. 27, din 2001, pag. 16 – 17;
38. Popa R., „Managementul marketingului – opţiune practică pentru cвştigarea avantajelor competitive”, // Tribuna economică, nr. 47, din 2001;
39. Smedescu I., „Managementul marketingului”, // Tribuna economică, nr. 25, din 1998, pag. 64 – 66;
40. Smedescu I., „Managementul marketingului”, // Tribuna economică, nr. 26, din 1998, pag. 83;
41. Şugani I., „14 milioane dolari din partea noului continent”, // revista Profit nr. 6, iunie 2001, pag. 45;
42. Zugrăvescu D., „Reguli de aur pentru atragerea de noi clienţi”, // Idei de afaceri, nr. 3 / 80, 2001, pag. 20;
43. Томилов В., Хакунов Т., «Маркетинговая концепция формирования оптимальной структуры управления предприятием», // Маркетинг в Росси и за рубежом, № 4, с 1998, стр. 67 – 81.